1 . 小明想从酒精和水的混合液体中把酒精分离出来。他查阅资料得知水的凝固点是0℃，酒精的凝固点是-117℃，只要把混合液体放入电冰箱的冷冻室（冷冻室温度可达-5℃）中就可以了。小明按照这样的想法进行了实验，但是经过相当长的时间后，从冷冻室取出酒精和水的混合液体时，水并没有结冰，混合液没有分离。据此小明猜想：酒精含量越高，水凝固时的温度越低。请你帮小明设计一个实验方案，验证他的猜想是否正确。（温馨提示：注意实验方案的可操作性）
（1）实验器材：_________；
（2）实验步骤：_________；
（3）实验结论：_________。