1 . 某实验小组在做“观察水的沸腾”实验时，用到的器材有铁架台、烧杯、温度计、秒表、硬纸板、石棉网等：
(1)安装实验器材，应按照_____（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行；
(2)实验时用温度计测出不同时刻水的温度，并记录在下表中，其中第3min时温度计的示数如图甲所示，示数_____℃；

(3)分析图乙中的图线可知，第一次实验和第二次实验所用水的质量之比是_____；
(4)小王将碘锤放入热水中，如图丙所示，观察到碘锤中固态碘逐渐消失，紫色的碘蒸气充满碘锤，固态碘发生的物态变化是_________。在此实验中，固态碘没有先变成液体，再变成气体，原因是_____（已知碘的熔点是 113.5℃，碘的沸点是 184.4℃）。