1 . 从下列六种有机物中选择合适的物质，将其标号填在横线上 。
A.甲烷          B.乙烯        C.乙酸       D.油脂       E.淀粉        F.蛋白质
(1)我国实行“西气东输”，天然气是清洁能源，其主要成分是_______；
(2)果实生长后期，会释放出一种物质，催熟果实，这种物质是_______；
(3)遇碘水能变蓝色的是_______；
(4)酒越陈越香，能与乙醇发生酯化反应的是_______；
(5)制造皮革、餐饮后厨会产生_______，可回收用于制肥皂；
(6)羊毛是一种有机高分子材料，其主要成分是_______。

2 . 《格物粗谈•果品》记载“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味”。按照现代科技观点，该文中的“气”是指

A．甲烷

B．乙烯

C．乙醇

D．乙酸

3 . 中华传统文化蕴含着很多科学知识。下列说法正确的是

A．蜡炬成灰泪始干，蜡烛燃烧过程中化学能全部转化为光能

B．冰，水为之，而寒于水，在冰变成水过程中：，

C．“白古书契多编以竹简，其用缣帛者(丝质织品)谓之为纸”，这里的“纸”主要成分为纤维素。

D．《格物初粗谈》中记载药物“红柿摘下未熟，每蓝用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味”，文中的气即乙烯

4 . 某物质的产量能用来衡量一个国家的石油化工发展水平，该物质是

A．乙烯

B．甲烷

C．苯

D．乙醇

5 . 下列说法正确的是（   ）

A．加热杀死流感H7N9病毒是因为蛋白质受热发生盐析

B．医用酒精灭活新冠肺炎病毒是利用其氧化性

C．我国研制的重组新冠疫苗无需冷藏保存

D．乙烯的产量通常用来衡量一个国家石油化工的水平

6 . 化学与生活、社会发展息息相关，下列有关说法正确的是（       ）

A．向牛奶中加入果汁会产生沉淀，这是因为发生了酸碱中和反应

B．将香蕉和青苹果放在一起，青苹果更容易成熟，是因为香蕉释放的乙烯有催熟作用

C．“火神山”医院地面上铺的也称高密度聚乙烯膜，是一种天然有机高分子化合物

D．二氧化硅是太阳能电池板的主要材料，太阳能替代化石燃料有利于环保

7 . 苏轼的《格物粗谈》有这样的记载：“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味。”按照现代科技观点，该文中的“气”是指

A．脱落酸

B．乙烯

C．生长素

D．甲烷

8 . 化学与社会、生产、生活紧切相关。下列说法正确的是（          ）

A．无水乙醇常用于杀菌消毒

B．乙烯常用作果实催熟剂

C．石油干馏可得到石油气、汽油、煤油、柴油等

D．氟利昂化学性质稳定，有毒，不易燃烧

9 . 通常用来衡量一个国家石油化工生产发展水平的标志是

A．石油的产量

B．乙烯的产量

C．汽油的产量

D．硫酸的产量

10 . 通常用于衡量一个国家石油化工发展水平的标志是

A．石油的产量

B．乙烯的产量

C．天然气的产量

D．汽油的产量