7 . 野生黄瓜的叶片和果实都有苦味，苦味主要是由葫芦素造成的。虽然果实的苦味令人不悦，但叶片中合成并储存的葫芦素可以抵御虫害。黄瓜中葫芦素的合成主要受三种基因Bi、Bt和Bt2控制，其中Bi控制叶片苦味，Bt和Bt2控制果实苦味。回答下列问题：
(1)黄瓜的叶片有苦味与果实无苦味__________（填“是”或“不是”）一对相对性状。
(2)野生黄瓜的果实都有苦味，让某野生黄瓜突变体与Bt、Bt2基因纯合的黄瓜品种杂交，再让杂交所得的F₁自交，F₂中果实有苦味与无苦味的分离比例符合13∶3，说明这两对基因的遗传遵循_________定律，由此可推测，F₂果实有苦味的植株中，纯合子占_________。
(3)我国科学家发现了野生黄瓜的一个Bt基因突变体，可彻底避免苦味对黄瓜品质的影响。
①科学家已利用这一发现，培育出抗虫且符合生产要求的黄瓜新品种，据题意可知，该新品种的性状表现为_________。
②若基因突变后，其编码的肽链变长，则可能的原因是基因突变导致_________。
③若Bt基因突变，则会使__________酶不能与基因结合，导致Bt基因不能转录和表达，从而使果实无苦味；该酶在基因表达过程中的主要功能是_________。