1 . 血液中乳酸浓度随运动强度的增加而增加，当运动强度达到某一负荷时，血液中乳酸浓度急剧增加的拐点表示机体从有氧运动向无氧运动转变。为探究斑马鱼的有氧运动能力，进行了相关实验，实验结果如图。由实验结果不能得出的结论是（       ）

A．随运动速度增加无氧呼吸逐渐增强

B．8月龄斑马鱼的有氧运动能力最强

C．相对运动速度低于0．8时斑马鱼进行有氧运动

D．不同月龄斑马鱼运动速度相同时有氧呼吸强度相同

2 . “自动酿酒综合征（ABS）”是由肠道微生物紊乱引起的罕见疾病，患者消化道内微生物发酵产生高浓度酒精能致其酒醉，长期持续会导致肝功能衰竭。叙述错误的是（       ）

A．ABS患者肠道内产酒精微生物比例较高

B．肠道微生物主要通过有氧呼吸产生酒精

C．肠道内的酒精通过自由扩散进入内环境

D．减少糖类物质的食用可缓解ABS的病症

3 . 泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病。但泡菜在腌制过程中会有亚硝酸盐产生，如果人体摄入过量亚硝酸盐，会导致中毒甚至死亡。如图表示不同蔬菜组合发酵泡菜中亚硝酸盐含量的动态变化。回答下列问题：

(1)传统的泡菜制作是利用植物体表面天然的______来进行发酵的。在制作泡菜的过程中用水密封泡菜坛，其目的是______。制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜，原因是______。
(2)不同蔬菜组合发酵泡菜中亚硝酸盐含量随着发酵时间延长的变化趋势是______。要验证不同蔬菜组合发酵比一种蔬菜单独发酵时亚硝酸盐含量低，应补充的实验设计思路是______。
(3)检测泡菜滤液中乳酸菌的含量时，通常将样品进行一系列的梯度稀释，将不同稀释度的样液用涂布器分别涂布到固体培养基的表面，在无氧环境下进行培养，然后记录菌落数，如果看到培养基上菌落数较少，推测可能的原因是______。
(4)不同浓度的食盐会对泡菜的风味产生影响，还会抑制杂菌的生长。为研究不同浓度食盐对泡菜风味的影响，某学生用质量分数分别为4%、7%和10%的三种食盐溶液腌制泡菜，对腌制的泡菜进行还原糖含量的检测，推测还原糖含量均______，且发现10%组的还原糖含量相对最高，原因是______。

4 . 某生物社团探究红辣椒、灰霉菌、酿酒酵母三种生物之间的关系，做了下面的实验。

组别 步骤	1组	2组	3组	4组	5组
红辣椒果实（直径4mm伤口）	3个	3个	3个	一	一
红辣椒汁+葡萄糖溶液	一	一	一	4mL	4mL
酿酒酵母（5×106细胞／mL）	20μL	20μL	一	20μL	一
灰霉菌（5×106孢子／mL）	20μL	一	20μL	20μL	20μL
结果（红辣椒伤口病灶或灰霉菌菌落直径）	0．6cm	0	1．3cm	2．2cm	4．6cm

该实验不能得出的结论是（       ）

A．酿酒酵母通过产生的酒精抑制灰霉菌生长

B．酿酒酵母和红辣椒之间关系是互利互惠

C．酿酒酵母与灰霉菌之间竞争营养物质

D．红辣椒伤口病灶是由灰霉菌引起的，而非酿酒酵母

5 . 2022年的大年初六是一个值得铭记的日子，中国女足时隔16年重返亚洲之巅。女足队员们在赛场上，斗志昂扬，拼尽全力，坚持到最后一刻，赢得了胜利。回答下列问题：
(1)有的运动员面对飞驰而来的足球，选择低头躲避。但女足姑娘王晓雪在面对韩国队员近距离抽射的足球时，却用身体挡住足球，参与这一调节过程的信息分子有__________（填写2种）。
(2)比赛结束后，运动员们会感觉到肌肉酸痛，这是由于______________呼吸产生的乳酸引起的，但持续时间不会很长，因为内环境中的______________可以中和过多的乳酸。
(3)运动员们平时需要补充大量的糖类、蛋白质等。海参和鸡蛋白均为富含蛋白质的食物，但对人类而言，昂贵的海参的营养价值并不如普通的鸡蛋，请从蛋白质的组成角度分析可能原因__________________________________________。
(4)人体大量出汗后，水分和无机盐流失，此时应补充适量的_______；但如果饮水过量，人会出现“水中毒”现象。“水中毒”时，人体神经系统的兴奋性会降低，原因可能是__________________。

6 . 乳酸菌耐酸能力对菌株自身生长、在人体胃肠道微环境中发挥益生作用至关重要。
(1)乳酸菌通过呼吸作用在______中合成乳酸，导致细胞内和生存环境pH逐步降低，抑制细胞生长。
(2)为探究乳酸菌的耐酸机制，研究者进行了如下实验：
①将乳酸菌在不同pH的液体培养基中37℃静置厌氧培养，并在0min、30min、60min分别取样，采用__________法进行活菌计数，结果如图1所示。

酸耐受反应是乳酸菌应对酸胁迫时在细胞代谢等方面发生的适应性变化，是一种自我保护机制。根据上述实验结果，初步选择酸耐受反应的胁迫条件为pH5．0，依据是_________。为进一步确定，研究者在pH6．5和5．0条件下培养乳酸菌，然后进行pH3．7酸致死处理后统计存活率，若_________，则可确定酸耐受反应的胁迫条件为pH5．0。
②研究者发现，经酸胁迫后，乳酸菌的hpk基因表达上调。为研究hpk基因的功能，利用S质粒构建hpk基因突变的乳酸菌菌株。S质粒上有红霉素抗性基因，但是S质粒不能在宿主细胞中复制只有交换到宿主DNA上才能传代。请从下列各项中选择正确的实验步骤并进行排序______________
A．转化乳酸菌
B．根据hpk基因的序列信息获得部分片段缺失的hpk
C．根据hpk基因的序列信息获得完整的hpk
D．将不同的乳酸菌涂布在含乳酸的固体培养基上静置培养
E．将不同的乳酸菌涂布在含红霉素的固体培养基上静置培养
F．将目的基因与S质粒连接构建重组S质粒
从上述培养基上初步筛选出来的单菌落中提取细菌基因组DNA．PCR特异扩增红霉素抗性基因后电泳，结果如图2。据图可知，_________是对红霉素有一定耐受能力的乳酸菌，而不是目标转化菌。


(3)为了验证hpk突变体的耐酸能力，应对野生乳酸菌和突变体进行的实验处理和预期的结果是__________。

7 . 黄瓜幼苗被水淹后，其根细胞中乳酸脱氢酶（LDH，利用NADH将丙酮酸还原成乳酸）的活性升高而线粒体中的苹果酸脱氢酶（MDH，参与有氧呼吸第二阶段反应）的活性下降。下列叙述错误的是（       ）

A．LDH与MDH分别在黄瓜根细胞中的不同部位发挥作用

B．MDH能催化葡萄糖分解成丙酮酸和NADH并释放能量

C．黄瓜幼苗在被水淹前，根细胞主要以有氧呼吸方式供能

D．黄瓜幼苗在被水淹后，线粒体内膜会减少NADH的消耗

8 . 维生素B₁与ATP反应生成焦磷酸硫胺素（TPP）。丙酮酸脱氢酶只有与TPP结合，才能催化丙酮酸氧化分解。维生素B₁缺乏者丙酮酸脱氢酶活性降低，丙酮酸会被转化为乳酸，引起高乳酸血症。下列有关叙述正确的是（       ）

A．TPP主要在线粒体基质中起作用

B．甲亢患者对维生素B1的需求量降低

C．高乳酸血症患者无氧呼吸产生的CO2增多

D．维生素B1缺乏使丙酮酸氧化分解反应所需的活化能增多

9 . 在渐增负荷运动中，血液乳酸值随运动负荷增加而逐渐增加，当运动负荷达到某一临界值时，血液乳酸值急剧增加，而血液HCO₃^-含量则急剧下降（如图所示）。下列叙述错误的是（       ）

A．A点后乳酸增多是由于无氧呼吸加强

B．A点后有氧呼吸产生的CO2总量减少

C．血液中的HCO3-/H2CO3是细胞呼吸的产物

D．肌肉产生的乳酸可使内环境pH有下降的趋势

10 . 某小组为了探究现存的水稻种子是否有活性，他们将吸水膨胀的种子200粒放在加有溴麝香草酚蓝的琼脂凝胶培养皿中培养，观察琼脂凝胶的颜色变化而做出判断。下列说法错误的是（       ）

A．活种子呼吸作用产生的CO2可使其周围凝胶呈现黄色

B．若种子周围的凝胶保持蓝色则可判定该种子没有活性

C．吸水膨胀种子的细胞中结合水比例上升，细胞代谢加快

D．温度等培养条件会影响琼脂凝胶颜色变化的快慢