1 . 君子兰是人们非常喜欢的花卉之一，为了快速获得大量的君子兰，某同学在实验室用其幼叶的叶肉细胞进行组织培养，最终培育出了完整的君子兰幼苗，这说明该叶肉细胞具有（       ）

A．专一性

B．全能性

C．突变性

D．不定向性

2 . 生物技术实践与人们的生产和生活密切相关。请回答下列有关问题。
(1)进行菊花组织培养的基本操作步骤是制备MS固体培养基、________________、接种、培养、移栽、栽培。花药离体培养时，选择合适发育时期的花粉能提高诱导成功率，确定花粉发育时期最常用的染色方法是________。花粉经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中________________________。
(2)如图一表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图中的X溶液为______________________，其作用是_________________________。用注射器滴加海藻酸钠与酵母菌混合液时，应将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温，才能加入已活化的酵母菌，目的是防止__________________。

(3)为了探究某加酶洗衣粉中碱性蛋白酶含量与洗涤效果的关系，某同学通过实验获得如图二所示的结果。由图可知，加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是______%，本实验的自变量是__________________。