在漫长的历史长河中，我们的先民创造了璀璨的农耕文化，农业文化遗产正是其中的光辉典范。既不同于文化遗产对文化的倾情关注，亦不同于自然遗产对自然的特别强调，作为一种命名相对较新的遗产类型，农业文化遗产多指人们根据各地自然生态条件而创造和发展出的传统农业生态系统和景观。它们是人类合理利用自然资源、与所处环境动态适应的真实写照，不仅蕴藏着人与自然和谐相处的农学智慧，浸透着“天人合一”“取之有度，用之有节”的哲学思想，而且嵌套产生了一系列特定的民俗文化，具有独特的多重价值，并持续产生着显著的生态、经济和社会效益。目前，我国已认定188项中国重要农业文化遗产，遍布全国31个省（区、市）。这些丰富多彩的农业文化遗产以“活的方式”讲述着鲜活的生态保护和发展故事，为促进经济社会可持续发展贡献了宝贵的中国智慧。它们与博物馆里的文物、书写在古籍里的文字一起，共同勾勒出中华文明壮丽的文明景观，共同守护着中华民族优秀传统文化的“基因”密码。