“君臣佐使”的概念最早源于朝廷中君主、大臣、僚佐、使者的组合。这四类地位不同的人物在朝堂上扮演着不同的角色，各有各的职责。如今，“君臣佐使”原则在烹饪中被广泛应用。君料是配方中用量最大的几款香料，它在调配香料中扮演着最为重要的角色。在烹饪过程中，君料不仅能为食物提供丰富的香气，还能掩盖或中和食材中的腥味或异味，使食物更加清新和美味。臣料是香料配方中用量第二大的香料，它的主要作用是根据卤菜风味的整体设计，通过添加臣料来弥补君料的不足，使卤菜的风味更加完善。佐使料是配方中用量最小的香料，它的主要作用是使各种香辛料的香味更加协调统一，赋予卤菜在未入口前就能闻到的前香。烹饪美食，君料必不可缺，而臣料、佐使料则需根据不同食材酌情酌量配置（见下表）。“君臣佐使”合理搭配，各种香料充分发挥作用，能够使食材的味道更加鲜美，同时赋予食材独特的灵魂。
| 香料配比公式 | 香料配比 | 香料品级 | 君料 | 臣料 | 佐使料 |
| 各评级占比 | 约58％ | 约29％ | 约13％ | ||
| 同品级占比 | 约1：1 | 约1：1 | 约1：1 | ||
| 常用与不同食材的香料 | 猪肉类 | 八角、桂皮、肉蔻、 高良、姜砂仁 | 山奈、干姜、 香叶、花椒 | 甘草、 罗汉果 | |
| 牛肉类 | 山奈、干姜、 香叶、花椒 | 胡椒、香叶、肉蔻、 草寇、高良、姜 | 陈皮、甘草、 荜拔、丁香 | ||
| 羊肉类 | 白豆蔻、白芷、 小茴香、八角 | 花椒、草果、山奈、 砂仁、香叶、孜然 | 甘草、罗汉果、 荜拔、丁香 | ||
| 鸡禽类 | 八角、肉蔻、白芷、 高良、姜 | 白蔻、草寇、草果、 小茴香 | 陈皮、甘草 | ||
| 水产类 | 白豆蔻、白芷、 肉豆蔻、八角 | 香叶、砂仁、胡椒、 香菜籽 | 丁香、荜拔 |
泉州古称“刺桐”，有着上千年的海外交通史。宋元时期，泉州与近百个国家和地区通航贸易，成为海上丝绸之路的起点和世界海洋商贸中心，大批来自阿拉伯、波斯、印度等地的商旅、使者陆续定居泉州，呈现“市井十洲人”的盛况，多种文明在此交汇融合，造就了泉州开放、多元、包容的城市气质。现存的伊斯兰教圣墓、清净寺、草庵摩尼光佛造像、泰米尔文碑等众多史迹共同展现了当时活跃在泉州的外来族群的文化、宗教和生活传统，而共存一城的真武庙、天后宫、文庙、老君岩造像、开元寺等，则属于中国本土的儒教、道教和“中国化”佛教的史迹。这一座座代表着不同宗教文明、散发着不同艺术魅力的文化遗产，是泉州多元文化和谐相处、互相交融的历史见证，镌刻着中华民族和世界各国人民友好交往、文明互鉴的永恒记忆。
第44届世界遗产大会上，“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”正式成为中国第56处世界遗产。伴随着申遗的成功，这些穿越千年的文化遗存将被赋予新的活力，将给泉州带来新的机遇。当然，如何守护好泉州古老的文化遗存，也成为人们关注的焦点。
运用唯物辩证法的矛盾观点，分析宋元时期泉州对外文化交流史，对今天我们正确处理不同民族文化关系的借鉴作用。3 . 湖南文化产业调查分析指出：当前，湖南文化产业虽然已具备一定的先发优势，但也存在不少亟待解决的问题。如文化产业在区域发展上不平衡。为此，要搞好文化产业区域布局，发展各地优势文化产业项目，区别对待、分类指导；要进一步推进文化产业创新综合性试点，总结经验，逐步推广；要明确发展重点，精心打造文化产业品牌，实现文化市场发展的重点突破和整体推进。
结合材料运用认识世界和改造世界的根本方法分析该调查结论和措施的正确性。
