21. 在探究水沸腾时温度变化特点的实验中,某组同学用如图甲所示的实验装置进行了实验:
(1)实验中用到的测量工具有温度计和停表;组装器材要按照
___________(选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行;
时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
水的温度/℃ | 90 | 92 | | 96 | 98 | 99 | 99 | 99 |
(2)实验中可以看到,水沸腾时形成大量的气泡不断上升、
___________(选填“变大”、“变小”或“不变”),到水面破裂开来,散发到空气中。水蒸气遇冷
___________(选填“汽化”、“液化”、“升华”或“凝华”),在烧杯口周围形成“白气”;
(3)实验中,从水温升到90℃开始,每隔1min读一次温度并记入表格,第2min时温度计示数如图乙,读数为
___________℃;
(4)由实验数据可知,水在沸腾过程中,水的温度
___________(选填:不变、变大、变小),水的沸点是
___________。