1 . 小青和伙伴们一起研究在冰上撒盐和不撒盐，结果有什么不同。下面是他们的设计步骤：
第一步：准备2块__________大小的冰块，分别放在2个盘子里。
第二步：在其中1块冰块上撒1小勺__________。
第三步：每隔_______分钟，仔细观察2块冰块分别有什么变化。
(1)请将上面的实验步骤补充完整。
(2)设计这个实验时要注意公平，保证除了（     ）不一样，其他都一样。

A．是否撒盐

B．冰块大小

C．间隔时间

(3)实验所需的器材有________________。
(4)观察的间隔时间是不是越长越好？为什么？
(5)请你设计一个表格帮助他们进行观察记录。

5 . 在母亲节那天，小明为妈妈烧了一份红烧肉。首先，他生起了煤球炉，把锅放在煤球灶上。然后，在锅里放少许油，再加入白糖，只见白糖慢慢熔化，后来慢慢变成棕红色接着，小明把焯好水的肉下锅翻炒。5分钟后再加入老抽、生姜、料酒闷煮5－10分钟香喷喷的红烧肉就可以出锅了。吃饭时妈妈看到色香味俱全的红烧肉，她边吃边对小明烧的红烧肉赞不绝口。请根据以上情景回答下列问题。
（1）“白糖慢慢熔化”的过程，白糖发生了______变化，白糖慢慢“变成了棕红色”的过程，白糖发生了______变化。
（2）红烧肉进入妈妈体内以后，要在体内经历复杂、平稳的______变化，才能转换为身体所需的______。
（3）小明烧红烧肉所用的煤是古代______被泥沙掩埋，在地底______的环境下变成的。
（4）煤在燃烧的过程中通过______变化发出光和热。

7 . 在中国长江中下游地区，每年6、7月份都会出现持续天阴有雨的气候现象，由于正是江南梅子的成熟期，故称其为“梅雨”，此时段便被称作梅雨季节。
1．铁门在梅雨季节更容易生锈，是因为这个季节铁门接触到了更多的______，它与 ______共同作用导致铁生锈。
请举出一种减慢铁门生锈的方法：______。
2．下列过程与铁门生锈属于同一种类型的变化的是（       ）。

A．铁门凹陷

B．铁门上的雨水逐渐变干

C．工业炼铁

3．小刚在吃杨梅时不小心把杨梅汁溅到了白衣服上，用肥皂洗了后发现变成了蓝色，这种蓝色的物质______（填“是”或“不是”）一种新物质。
4．小刚又用白醋浸泡、搓洗后，衣服上的痕迹不见了，这属于______变化。
5．小刚将一定量的小苏打倒入装有白醋的杯中，请回答。

①小苏打和白醋混合会冒出大量的______；用手触摸杯子外壁会感觉______。
②将产生的气体倒入如下图的杯中，______号蜡烛先熄灭，说明产生的气体比空气______，而且______。
6．下列这种气体产生的过程与另两种属于不同类型变化的是（       ）。

A．打开雪碧瓶

B．呼吸作用

C．蜡烛燃烧

10 . 探究铁钉生锈的条件：

   

实验结论：
（1）在有水和空气的环境中，铁(      )；
（2）在有水无空气中，铁微(      )；
（3）在无水有空气中，铁几乎(      )。