第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物

全国 高一 课后作业 2022-03-31 1159次 整体难度： 容易 考查范围： 分子与细胞、实验与探究、生物竞赛类

一、单选题 添加题型下试题

21-22高一·全国·课时练习

单选题-单选 | 容易(0.94)

名校

1. 下列各组元素全部都是微量元素的是（       ）

A．Na K Cl S O

B．B Mn Fe Zn Cu

C．N Mg Mo P Zn

D．Mo Ca Cu Mg C

2022-03-30更新 | 932次组卷 | 7卷引用：第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物

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18-19高一上·河南安阳·阶段练习

单选题-单选 | 容易(0.94)

名校

2. 下列有关生物体内化学元素的叙述正确的是

A．活细胞中含量最多的元素是C	B．细胞内微量元素含量很少,作用也很小
C．构成血红蛋白的Fe属于大量元素	D．生物体内的化学元素均能在无机环境中找到

2018-12-06更新 | 694次组卷 | 6卷引用：【全国百强校】河南省林州市第一中学2018-2019学年高一上学期10月调研考试生物试题

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二、多选题 添加题型下试题

20-21高一上·湖北荆州·阶段练习

多选题 | 较易(0.85)

名校

3. 下列关于构成细胞的化学元素、大量元素和微量元素的叙述，正确的是（　　）

A．生物界与非生物界具有统一性，表现在非生物界的元素都能在生物界中找到

B．微量元素含量少，在生物体生命活动中具有重要作用

C．细胞与非生物相比，各种元素的相对含量大不相同

D．同一生物的各种细胞中的成分是相同的

2021-02-26更新 | 546次组卷 | 5卷引用：湖北省荆州市石首一中2020-2021学年高一9月月考生物试题

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三、单选题 添加题型下试题

21-22高一·全国·课时练习

单选题-单选 | 较易(0.85)

4. 猪的精瘦肉细胞、沙漠中生活的仙人掌的细胞、成熟甜西瓜的细胞中，含量最多的有机化合物分别是（       ）

A．蛋白质、蛋白质、蛋白质	B．蛋白质、糖类、糖类
C．脂肪、蛋白质、糖类	D．水、水、水

2022-03-31更新 | 603次组卷 | 1卷引用：第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物

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20-21高一上·河南郑州·阶段练习

单选题-单选 | 容易(0.94)

5. 下列有关图示的分析，不正确的是（       ）

A．若该图表示组成活细胞的各种化合物的含量，则甲中含有的元素为H、O

B．若该图表示组成活细胞的各种化合物的含量，则甲是蛋白质

C．若该图表示组成活细胞的各种元素的含量，则甲是O

D．若该图表示组成活细胞的各种元素的含量，则其中Mo的含量很少

2021-08-09更新 | 517次组卷 | 2卷引用：河南省郑州市荥阳市京城高中2020-2021学年高一上学期第一次考试生物试题

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21-22高一·全国·课时练习

单选题-单选 | 较易(0.85)

6. 下列关于检测生物组织中化合物实验的叙述，正确的是（       ）

A．需借助显微镜才能看到细胞中被染色的脂肪颗粒

B．检测还原糖时，溶液的颜色变化是从无色到红黄色

C．甘蔗茎的薄壁组织含有较多糖且近于白色，可用于进行还原糖的检测

D．向蛋清液中同时加入双缩脲试剂A液和B液，加热后溶液变紫色

2022-03-31更新 | 431次组卷 | 1卷引用：第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物

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11-12高一上·江西九江·阶段练习

单选题-单选 | 较易(0.85)

7. 在鉴定可溶性还原糖的实验中，加入斐林试剂时，必须 (       )

A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液

B．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液

C．将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后加入

D．以上A、B、C三项操作方法都不正确

2019-01-30更新 | 654次组卷 | 3卷引用：2011-2012学年江西省九江市九江县一中高一上学期第一次月考生物试卷

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19-20高一·全国·课时练习

单选题-单选 | 较易(0.85)

名校

8. 下列对生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质进行鉴定的实验中，方法与结果正确的是（　　）

A．大豆组织样液（2 mL）＋0．1 g/mL NaOH溶液（2 mL）＋0．05 g/mL CuSO4溶液（2 mL）溶液呈紫色

B．苹果组织样液（2 mL）＋0．1 g/mL NaOH溶液（2 mL）＋0．01 g/mL CuSO4溶液（2 mL）溶液呈橘黄色

C．花生子叶＋苏丹Ⅲ染液（2   mL）脂肪颗粒呈红色

D．苹果组织样液（2 mL）＋（0．1 g/mL NaOH溶液＋0．05 g/mL CuSO4溶液）（1 mL）水浴加热，溶液中有砖红色沉淀

2021-06-10更新 | 646次组卷 | 9卷引用：第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物

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18-19高一·全国·课后作业

单选题-单选 | 较易(0.85)

名校

9. 用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的颜色反应如下表所示，其中“+”的数量多少代表颜色反应的深浅程度，下列有关说法不正确的是（       ）

种类	试剂
	碘液	苏丹Ⅲ染液	双缩脲试剂
甲	++++	++	+
乙	++	++++	++
丙	+	++	++++

A．乙种子中主要含蛋白质

B．碘液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色和紫色

C．在观察颜色时有可能用到光学显微镜

D．这三种试剂的使用均不需要水浴加热

2022-03-30更新 | 458次组卷 | 14卷引用：同步练 人教版（2019）高一必修1 第2章 第1节 细胞中的元素和化合物

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17-18高二下·新疆·期中

单选题-单选 | 较难(0.4)

名校

10. 在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1－4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。预期观察到的实验现象是

A．1、3号试管内都呈蓝色，5号试管无色

B．3组实验中甲组和乙组的实验结果相同

C．4号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色

D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色

2018-05-27更新 | 7621次组卷 | 49卷引用：新疆兵团第二师华山中学2017-2018学年高二下学期期中考试生物试题

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20-21高二下·福建三明·期中

单选题-单选 | 较易(0.85)

名校

11. 某同学在配制植物培养液时，准备的材料有NH₄NO₃、KNO₃、CaCl₂、MgSO₄、螯合铁液、微量元素溶液，但缺少了一种必需的大量元素，为补充这种元素，应添加的化合物是（       ）

A．Ca (NO3)2

B．KC1

C．KH2PO4

D．K2SO4

2023-01-16更新 | 607次组卷 | 34卷引用：福建省三明市三地三校2020-2021学年高二下学期期中联考生物试题

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9-10高二下·辽宁大连·期末

单选题-单选 | 较易(0.85)

名校

12. 一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的5小块，进行田间实验。除施肥不同外，其他田间管理措施均相同。实验结果如下表：

地块	甲	乙	丙	丁	戊
施肥情况	尿素	磷酸二氢钾	磷酸二氢铵	硫酸铵	不施肥
小麦收获量（kg）	55．56	55．44	56．88	65．26	55．11

从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是（       ）

A．K

B．N

C．P

D．S

2022-10-29更新 | 650次组卷 | 107卷引用：2009～2010学年辽宁省大连市第二十三中学高二下学期期末考试生物试题

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15-16高二下·黑龙江·期末

单选题-单选 | 较易(0.85)

名校

13. 现提供可配制斐林试剂的溶液：甲液（0．1 g/mL的NaOH溶液）、乙液（0．05 g/mL的CuSO₄溶液）以及蒸馏水，如果充分利用上述试剂及必需的实验用具，可灵活性地鉴别出下列哪些物质（       ）
①葡萄糖 ②蔗糖 ③胃蛋白酶（其化学本质是蛋白质）④RNA

A．只有①

B．①和②

C．①和③

D．②、③和④

2019-02-27更新 | 1474次组卷 | 43卷引用：2015-2016学年黑龙江哈六中高二下期末生物试卷（一）

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2018·浙江·一模

单选题-单选 | 较易(0.85)

名校

14. 下列关于检测生物组织中化合物实验的叙述，正确的是（       ）

A．需借助显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒

B．检测还原糖时，试剂的颜色变化是从无色到砖红色

C．甘蔗中含有较多的无色的糖，可用于进行还原糖的检测

D．向蛋清液中同时加入双缩脲试剂A和B，加热后溶液变紫色

2022-03-30更新 | 805次组卷 | 19卷引用：【校级联考】浙江省名校协作体2018-2019学年高二第一学期模拟考试生物试题

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四、多选题 添加题型下试题

16-17高一上·内蒙古·阶段练习

多选题 | 适中(0.65)

名校

15. 如图为各元素在生物体内的含量情况，下列表述正确的是（       ）

A．I在非生物界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性

B．Ⅱ含量虽少，但却是生物体正常生命活动不可缺少的

C．Ⅱ和Ⅲ均为必需元素，一旦缺乏就可能导致相应的病症

D．P、S、K、Ca、Zn属于大量元素

2020-10-23更新 | 1216次组卷 | 51卷引用：2016-2017学年内蒙古包钢一中高一上第一次月考生物2卷

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五、单选题 添加题型下试题

16-17高一上·四川成都·阶段练习

单选题-单选 | 较易(0.85)

名校

16. 下表是有活性的番茄细胞中的元素含量，如图是番茄细胞中化合物含量的柱形图。下列说法正确的是

A．表中含量最多的元素是a，数量最多的元素也是a

B．若图表示细胞鲜重，则甲化合物中含量最多的元素为表中的b

C．若表表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c含量和番茄细胞中完全相同

D．若图表示细胞完全脱水后化合物含量，则甲化合物应为蛋白质

2016-11-26更新 | 1046次组卷 | 14卷引用：2016-2017学年四川成都市树德中学高一上10月考生物卷

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17-18高一上·四川成都·期中

单选题-单选 | 适中(0.65)

名校

17. 下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述中，正确的是(     )

A．斐林试剂和双缩脲试剂的成分和浓度相同，使用方法不同

B．鉴定花生种子中是否含有脂肪，必须用显微镜才能观察到结果

C．鉴定可溶性还原糖时，向待测液中加入斐林试剂后，即可观察到砖红色沉淀

D．淀粉的检测，可向2ml组织样液直接滴加2滴碘液，摇匀后观察颜色变化

2017-11-16更新 | 761次组卷 | 6卷引用：四川省成都市第七中学2017-2018学年高一上学期半期考试生物试题

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六、非选择题 添加题型下试题

18-19高三上·宁夏·阶段练习

非选择题-实验题 | 适中(0.65)

名校

18. 根据“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题：
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是_____，该试剂与细胞内的还原糖发生作用，形成_____沉淀。
(2)在鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是_____，用其染色时，冲洗浮色要用体积分数为50%的酒精，这是因为_____。
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂A液摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B液摇匀。其中双缩脲试剂B液的量只有3～4滴，而不能过量，原因是_____。
(4)本实验的注意事项：
①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需_____，使用时再临时混合均匀用于实验。
②双缩脲试剂的使用，应先加_____，造成碱性环境，再加_____。
③在还原糖的鉴定中，对试管中的溶液加热时，试管底部不要触及_____。

2022-03-30更新 | 1567次组卷 | 7卷引用：宁夏回族自治区长庆高级中学2019届高三上学期第二次月考（10月）理科综合生物试题

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七、单选题 添加题型下试题

18-19高一·全国·课后作业

单选题-单选 | 较易(0.85)

19. 关于还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定试验，下列叙述错误的是

A．用苏丹Ⅲ染液染色，观察花生子叶细胞中的脂肪滴（颗粒）

B．苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒

C．检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色

D．取成熟香蕉匀浆，用斐林试剂检测还原糖能产生特定颜色

2019-12-13更新 | 632次组卷 | 3卷引用：同步练 人教版（2019）高一必修1 第2章 第1节 细胞中的元素和化合物

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18-19高一·全国·课时练习

单选题-单选 | 适中(0.65)

20. 下列关于细胞中有机物检测的叙述，正确的是

A．在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，温水浴后液体由蓝色变成砖红色

B．在大豆种子匀浆液中加入斐林试剂，液体由蓝色变成紫色

C．“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A和B

D．斐林试剂是含有的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色

2019-12-19更新 | 684次组卷 | 3卷引用：同步练 人教版（2019）高一必修1 第2章 第1节 细胞中的元素和化合物

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18-19高一上·云南·阶段练习

单选题-单选 | 适中(0.65)

名校

21. 下列有关组成生物体细胞化学元素的叙述中，正确的是（       ）

A．组成生物的大量元素中，最基本的是C，因为其作用最大

B．细胞中各种化合物的共有元素是C、H、O

C．Cu、Mn、Mo、B都是组成生物体的微量元素，其含量微小但却是生命活动所必需的

D．所有的占生物体总重量万分之一以下的元素都是微量元素

2018-11-02更新 | 681次组卷 | 5卷引用：云南省茚旺高级中学2018-2019学年高一上学期10月月考生物试题

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10-11高一下·黑龙江大庆·开学考试

单选题-单选 | 容易(0.94)

名校

22. 微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的。 这可通过下面的哪一实例得到证实（       ）

A．缺Mg时叶片变黄

B．油菜缺B时只开花不结果

C．动物血液中钙盐的含量太低会抽搐

D．缺 P会影响ATP的合成

2022-02-23更新 | 863次组卷 | 37卷引用：2010～2011学年黑龙江省大庆实验中学高一下学期开学测试生物试卷

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2015·甘肃平凉·一模

单选题-单选 | 较易(0.85)

名校

23. 下图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示钙对某种植物花粉管生长的影响的关系。下列的相关描述错误的是（　　）

A．据图1可知，乙的浓度为b时，对提高作物的产量最有利

B．据图1可知，乙的浓度为d时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费

C．据图2可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长

D．据图2可知，钙对花粉管生长速率的影响随浓度的变化而变化

2020-12-09更新 | 743次组卷 | 35卷引用：2016届甘肃平凉庄浪第四中学高三上学期第一次模拟考试生物试卷

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八、非选择题 添加题型下试题

21-22高一上·黑龙江齐齐哈尔·期中

非选择题-实验题 | 适中(0.65)

24. 某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米，请用所学的方法设计实验加以验证。
(1)实验原理：_____。
材料用品：新鲜的普通玉米籽粒，新鲜的新品种玉米籽粒，研钵，试管，漏斗，纱布，吸管，清水，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，量筒。
(2)实验步骤：
①将两种玉米籽粒分别进行_____，制备组织样液。
②取A、B两支试管，向A试管中加入新品种玉米组织样液2mL，向B试管中加入普通玉米组织样液2mL。
③向A、B两支试管中分别加入1mL_____，摇匀，再分别加入4滴_____，摇匀。
④观察现象：_____。
预期结果：_____。

2022-03-30更新 | 856次组卷 | 3卷引用：黑龙江省齐齐哈尔市五校联谊2021-2022学年高一上学期期中联考生物试题

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九、单选题 添加题型下试题

2019高二·全国·竞赛

单选题-单选 | 较易(0.85)

25. 人类肝脏组织中储存的糖原是：（       ）

A．主要的能源物质	B．主要的结构物质
C．为了维持血糖的稳定	D．跟淀粉具有相同的结构，被称为“动物淀粉"

2020-11-02更新 | 688次组卷 | 3卷引用：2019年全国中学生生物学联赛试题

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十、非选择题 添加题型下试题

20-21高一下·广东茂名·期中

非选择题-实验题 | 较易(0.85)

名校

26. 现有无标签的新制蔗糖溶液、淀粉酶溶液、稀蛋清溶液、葡萄糖溶液各一瓶，某兴趣小组尝试用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液对四瓶溶液进行鉴定，设计方案如下。回答问题：
（1）用双缩脲试剂将上述4种溶液区分为两组，其中不发生颜色反应的一组是________和________。用双缩脲试剂检测时，应先加入________（填“A液”或“B液”）。
（2）用________（填所给试剂名称）区分不发生颜色反应的一组溶液。
（3）蔗糖作为二糖，可被水解为葡萄糖和________。
（4）斐林试剂的甲液和乙液分别为____________________和__________________。
（5）进一步区分（1）中发生颜色反应的一组溶液的方法及流程：
①将______________分别与发生颜色反应的两种溶液混合；
②然后将斐林试剂分别加入上述两种混合液，进行________，观察是否出现砖红色沉淀。
③观察到出现砖红色的溶液是________。

2021-04-14更新 | 977次组卷 | 4卷引用：广东省茂名市信宜市二中2020-2021学年高一下学期期中热身生物试题

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