【推荐1】我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五层“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中各层食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表回答：

在“膳食宝塔”中的位置	食物分类	每日建议摄取量（g）
第五层	油脂类	小于25
第四层	豆、奶类	100~150
第三层	鱼、肉、蛋类	125~200
第二层	蔬菜、水果类	400~500
第一层	谷类	450~750

(1)正在生长发育的青少年需要较多的蛋白质，应该多吃第_____层和第四层的食物。因为蛋白质是构成细胞的________。
(2)平时膳食中食用最多的是第一层食物，它能为人体提供的最主要能源物质是______。
(3)小华同学午餐食谱是：米饭、鱼、猪肉、豆腐，从均衡膳食的角度看，还应该补充第______层的食物。因为小华的饮食问题，导致小华常常牙龈出血，主要是因为缺少维生素_________。

【推荐2】如图中，图甲是人体消化系统模式图，图乙是营养物质消化过程示意图（其中①-⑤表示消化液，X、Y、Z表示营养物质消化的最终产物）

(1)图甲中____（填字母）是消化食物和吸收营养物质的主要场所，请写出一条该结构与消化功能相适应的特点____。
(2)图甲中d的名称是____，它是人体最大的消化腺。
(3)图乙中，若Y表示氨基酸，则②表示____；若③表示胆汁，则Z表示____。
(4)“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育，主要是因为牛奶中的____是构成人体细胞的基本物质。为了多摄入该营养物质，青少年及伤病员应多吃____层的食物。

【推荐3】如图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请据图回答：

（1）图中A类食物中含有的主要营养物质是________，它是人体生命活动的主要供能物质。
（2）青少年正处于生长发育的关键时期，应大量补充含蛋白质丰富的食物，如图中的D类和_______类食物。
（3）某同学牙龈经常出血，原因可能是对_______类食物摄入量不足。王爷爷患有冠心病应尽量少吃_______类食物。