【推荐1】阅读科普短文，回答问题。
近些年来，在一些健身或减肥的人群中，悄然掀起一股“间歇性断食”的热潮。
间歇性断食（interminttent fasting，以下简称IF饮食）指的是间断性的饮食策略。目前，国外营养师常推荐52断食法，即每周选定两天不进食或少吃（每天热量控制在500卡以内），其他五天正常饮食。
许多研究发现，IF饮食有减肥功效，并改善了多项健康指标。为研究IF饮食对血糖的影响，研究人员以糖尿病模型小鼠为实验材料展开实验。

	破坏胰岛细胞的糖尿病模型小鼠		严重肥胖的糖尿病模型小鼠
饮食方式	IF饮食八周	正常饮食	IF饮食八周	正常饮食
八周后检测结果	胰岛细胞数量有明显再生	胰岛细胞数量没有再生	空腹血糖值显著降低	空腹血糖值没有降低

根据以上结果推测，间歇性断食或许能重设机体的葡萄糖代谢。然而目前大部分研究只限于动物实验，尚未有证明IF饮食对于糖尿病有治愈效果的人体实验。
有研究发现IF饮食会对蛋白质代谢产生影响。日常生活中，人体细胞内无用或有害的蛋白会被泛素标记，进而被蛋白酶体清除。因此，泛素－蛋白酶体是机体清除体内无用或有害蛋白的重要结构。研究人员检测到IF饮食小鼠体内蛋白酶体的含量明显升高，能够加快清除“废物蛋白”。但同时，研究人员也检测到IF饮食同样会导致小鼠体内一些新的蛋白质合成受阻，降低了人体新陈代谢的能力。不管是哪种饮食方式都会有两面性，间歇性断食也不例外，给我们的身体带来好处的同时，也会带来一些伤害。首先，断食期肠胃中的食物过少，体内胃酸的分泌却不会停止，可能会导致我们患上胃溃疡、慢性肠胃炎等胃肠疾病。其次，对于便秘的人来说，由于断食期没有摄入足够的食物，会进一步加重便秘的程度。此外，这种饮食方法还容易使身体虚弱的人出现营养不良。也有学者发现短时间内禁食会加速衰老并破坏人体DNA，增加癌症和神经退行性疾病的风险。长时间断食还可引起脂肪酸代谢中间产物酮体水平上升，破坏人体内环境的稳态。
（1）在食物的六大类营养物质中，______是人体主要的供能物质，当这种物质长期过量食用时，会转化成______在体内贮存引起肥胖，而肥胖正是导致糖尿病的重要因素。
（2）有人认为IF饮食可用于改善糖尿病的病情，根据文中糖尿病模型小鼠实验的检测结果，写出支持此说法的根据______。
（3）有研究发现IF饮食可加快清除体内的“废物蛋白”。机体清除体内无用或有害蛋白的重要结构是______。
（4）提取文中信息，思考回答下列叙述正确的是______。
A．IF饮食是已被证实的优于正常饮食的饮食策略
B．IF饮食对各类型糖尿病患者均可达到治愈效果
C．自行尝试IF饮食可能对身体健康造成一定损伤
D．IF饮食可以促进“废物蛋白”降解、抑制蛋白质合成，均对机体有利
（5）在青少年群体中，有些同学由于减肥、睡懒觉、忙于学习等原因，不能按时吃饭，但此时胃腺分泌的（消化液）却并没有减少，而使人肠胃不适。结合文中信息，分析自行尝试这样的“间歇性断食”还可能对身体健康造成哪些危害______。

【推荐3】阅读下列关于“桃胶”的科普介绍，请回答问题：
桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。原桃胶的主要成分是大分子多糖，属于膳食纤维的一种，人体缺乏相应的消化酶，因此难以消化吸收。原桃胶去除杂质及一定的处理后变为小分子多糖，就是商业桃胶。
(1)根据短文信息，原桃胶中的主要成分大分子多糖____________（填“能”或“不能”）被人体消化吸收，原因是____________。
(2)商业桃胶中的小分子多糖，摄入人体后主要在____________内（填器官名称）被吸收。
(3)商家宣传食用桃胶能为机体补充蛋白质，增强机体内部的组织合成，有强身健体的作用。还能有效补充机体的胶原蛋白，对皮肤弹性的下降有防治效果。你认为这____________（填“是”或“不是”）是真的，理由是____________。