组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质
题型:选择题-单选题 难度:0.85 引用次数:74 题号:5430758
小华的妈妈买回来一种食物,小华想要检测其中是否含有蛋白质这种营养成分,他应该选用以下哪种试剂(            
A.碘液B.双缩脲试剂C.加碘的淀粉溶液D.吲哚酚试剂

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