知识应用,解决问题.
(一)预习思考:
每年的<5月20日>是“中国学生营养日”,有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.无机盐、维生素等摄入量不足,缺铁性贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多,早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念,是导致“学生营养状况问题的主要原因”.故我国营养学家们将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”.请据图回答下列问题:
(二)设问解疑:
(1)根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最多的应为第①层食物,因该层食物富含________
(2)体育锻炼是减肥的好方法,原因在于运动时需要大量的能量,能消耗体内的备用能源________
(3)每日应摄取足量的第②、③、④层食物,因这些食物含有多种营养素,如第③层食物除富含蛋白质外有的还富含维生素A,可预防________ 症.
(4)人体中缺乏含铁的无机盐,会患缺铁性贫血,原因是血液中的________ 的形成需要铁.
(5)根据专家的建议,下列饮食习惯合理的是____________
A. 经常吃“洋快餐”
B. 睡觉前多吃一些食物,早餐可以不进食
C. 用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
D. 不挑食、不偏食,按时进食
(一)预习思考:
每年的<5月20日>是“中国学生营养日”,有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.无机盐、维生素等摄入量不足,缺铁性贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多,早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念,是导致“学生营养状况问题的主要原因”.故我国营养学家们将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”.请据图回答下列问题:
(二)设问解疑:
(1)根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最多的应为第①层食物,因该层食物富含
(2)体育锻炼是减肥的好方法,原因在于运动时需要大量的能量,能消耗体内的备用能源
(3)每日应摄取足量的第②、③、④层食物,因这些食物含有多种营养素,如第③层食物除富含蛋白质外有的还富含维生素A,可预防
(4)人体中缺乏含铁的无机盐,会患缺铁性贫血,原因是血液中的
(5)根据专家的建议,下列饮食习惯合理的是
A. 经常吃“洋快餐”
B. 睡觉前多吃一些食物,早餐可以不进食
C. 用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
D. 不挑食、不偏食,按时进食
更新时间:2018-05-05 12:11:38
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【知识点】 合理营养的含义及“平衡膳食宝塔”解读
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适中
(0.65)
【推荐1】图一和图二是人体消化系统模式图,图三是平衡膳食宝塔,图四是淀粉、蛋白质、脂肪在消化道部位被消化程度的曲线图,请据图回答问题:
(1)青少年正处于身体生长发育的关键时期,因此要多食用图三“平衡膳食宝塔”中的___________ 类(填字母)食物。
(2)通过图一可知,消化系统由消化道和消化腺组成,其中最大的消化腺是[]___________ ,其分泌的消化液与其它消化液相比的不同是___________ 。
(3)图二中的c能消化的营养物质有___________ 。
(4)某同学早餐主要食用了油条,油条是由小麦面粉和植物油组成的,根据图四分析,能表示其二者在消化道内被消化的曲线分别是___________ 。
(5)在图一中[ ]___________ 是消化和吸收的主要器官。
(1)青少年正处于身体生长发育的关键时期,因此要多食用图三“平衡膳食宝塔”中的
(2)通过图一可知,消化系统由消化道和消化腺组成,其中最大的消化腺是[]
(3)图二中的c能消化的营养物质有
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【推荐2】在城市和经济发达地区,因缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,加上活动量不足,青少年肥胖率逐年上升。下面是一份较为合理的早餐食谱:几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答:
(1)食谱中的面包,从图一“平衡膳食宝塔”来看,属于__ (填字母)类,图二中曲线_________ 表示它的消化过程。
(2)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要是因为牛奶中所含的___ 是构成人体细胞的基本物质,青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它,因此应多食用图一“平衡膳食宝塔”中的_____ 类和______ (填字母)类食物。
(3)图二中,X表示消化道的部位是______ 。它是人体内消化道的最主要场所,它含有______ 、______ 及肠液等多种消化液。
(4)多吃蔬菜水果,可以补充维生素,如果人体缺乏_____ ,就容易得夜盲症。
(5)小娟是一名七年级的女生,平日很少运动,又喜爱甜食,体重增加很快,她自己也希望身材苗条,每天很少吃饭,只吃零食和一些水果。你认为她的做法对吗?___ 。请你给她提出一些建议:____________ 。
(1)食谱中的面包,从图一“平衡膳食宝塔”来看,属于
(2)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要是因为牛奶中所含的
(3)图二中,X表示消化道的部位是
(4)多吃蔬菜水果,可以补充维生素,如果人体缺乏
(5)小娟是一名七年级的女生,平日很少运动,又喜爱甜食,体重增加很快,她自己也希望身材苗条,每天很少吃饭,只吃零食和一些水果。你认为她的做法对吗?
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