组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 消化和吸收 > 探究馒头在口腔中的变化
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:34 题号:8213940
下面图1是验证唾液淀粉酶相关问题的实验设计,图2表示淀粉的消化终产物a进入血液和组织细胞的过程及部分相关代谢活动示意图。请分析作答。

(1)细细品尝馒头会尝出一些甜味,是因为口腔中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下部分分解成了_______。唾液淀粉酶消化淀粉是需要一定温度的。若想验证“低温会影响唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”,你将选择图1中的_______组。
(2)从图2可以看出,人体吸入的气体b通过肺泡与血液的气体交换进入血液,与红细胞中的______结合,随血液循环,最终被组织细胞通过_______作用利用。
(3)e进入血液的生理过程为_______。在正常情况下,d与f在成分上的区别是f内不含有_______

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综合题 | 适中 (0.65)
【推荐1】实验探究:小明的爸爸快要过生日了,这学期学习了人体营养与健康的知识之后,小明准备在妈妈的指导下,为全家人做一顿美食。购买食材时,发现一种不认识的固体食物Q,也不知其主要营养成分。于是他索取少量食材Q带到学校实验室,与同学一起研究其主要营养成分。根据他们的初步推测,制定了如下实验方案、步骤:

试管编号

食物小块

所加液体

震荡摇匀

37℃恒温

0.1克

2毫升淀粉酶溶液

10分钟

a克

2毫升清水

10分钟


(1)根据实验目的,请为小明和同学补充实验方案:其中a为____________,这体现了实验设计应遵循_______________的原则。
(2)向Ⅰ、Ⅱ号试管内各滴2滴碘液,Ⅱ号试管内食物小块变成蓝色,Ⅰ号无变化。可以初步判断所研究的固体食物Q中,主要营养成分是____________________________________________________________
(3)图中①-⑤表示人体消化道各部位,食材Q起始消化的部位是[       ] ____________可反映其消化过程的曲线是____________
2022-08-21更新 | 49次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐2】在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下三种处理。请回答:

试管

实验材料

唾液

清水

处理方法

1

馒头碎屑

2毫升

0毫升

充分搅拌后放入37℃温水中

2

馒头碎屑

0毫升

2毫升

充分搅拌后放入37℃温水中

3

馒头块

2毫升

0毫升

不搅拌,直接放入37℃温水中


(1)上述实验中,只探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”的是________号试管,3号试管中的馒头块既没有切碎,也没有搅拌,起________作用。淀粉在人的________开始被消化。
(2)5~10分钟后取出三支试管,各滴加2滴碘液,摇匀,发现________号试管中的馒头遇碘后不变蓝;________号试管中的馒头部分变蓝色;________号试管中的馒头全变蓝色。
(3)实验结论:馒头变甜与________、舌的搅拌以及________的分泌都有关系。
(4)淀粉、蛋白质在人体内最终被消化为________________
2022-07-19更新 | 23次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐3】“Happybirthdaytoyou……”甜美的蛋糕,散发着诱人的麦香;摇曳的蜡烛,昭示着青春的活力。深吸一口气,用力吹灭蜡烛,许下美好的心愿……十四岁的你已成为法律上“相对负刑事责任人”。
(1)十四岁的你正处于人生中生长发育的黄金时期——青春期,青春期生长发育快,所以每天应多吃含______丰富的食物。
(2)细细品尝一口蛋糕,口腔中慢慢感受到了甘甜,甜味一部分来自于蛋糕中淀粉的转变。口腔内的唾液对淀粉是否有消化作用呢?兴趣小组的同学为“探究唾液对淀粉的消化作用”设计了如下实验(如图):取新鲜且大小相同的馒头三小块和3支相同的试管,按如图所示的方法处理后,同时放入的温水中10分钟。
   
①选用1号和2号试管作对照实验时,是为了探究______对淀粉的消化作用。
②取出3支试管,分别滴加2滴碘液并摇匀,理想的实验现象是______号试管内的液体不变蓝色,原因______
③本实验中,为什么3个试管的馒头等量、处理温度相同?______
(3)吹蜡烛时,肺内气体排出体外,此时胸廓______,肺内气压______外界大气压。
(4)“已满十四周岁不满十六周岁的人,犯抢劫、贩卖毒品、投毒……应当负刑事责任。”《中华人民共和国刑法》第十七条)毒品是全人类面对的共同公害,吸食毒品对人体健康具有很大的危害。下列关于吸毒危害的描述中,正确的是______。
A.毒品损害人体多种系统的功能,降低免疫力
B.吸食少量毒品缓解疲劳,偶尔尝试无妨大碍
C.吸毒能使人极度兴奋或产生错觉,易造成行为失控
D.吸毒会使青少年正在发育的身体遭受永久性的损害
2023-09-17更新 | 55次组卷
共计 平均难度:一般