【推荐1】当今青少年超重和肥胖现象严重，某科研机构为了解青少年的减肥方式，抽取120名学生进行问卷调查，对回收的问卷进行整理，结果如表所示。请回答下列问题：
表1   减肥方式

	运动	节食	药物	医疗	其他
选择人数	102	41	5	2	1
百分比（％）	85.0	34.2	4.2	1.7	0.8

表2   节食途径

	少餐	蔬菜水果法	少吃多餐	忌零食甜品	不吃
选择人数	21	62	48	56	1
百分比（％）	17.5	51.7	40.0	46.7	0.8

(1)为了保证调查结果的真实性，科研人员在确定调查对象时，应______抽取。
(2)调查结果显示，______是青少年首选的减肥方式。
(3)根据调查结果完善不同节食途径所占人数百分比的柱状图。

(4)为控制体重、避免肥胖我们可以怎么做？______。

【推荐2】小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下列问题：

(1)小肠内表面有许多皱襞，它的表面又有很多突起，称为______，这样就大大增加了小肠的表面积，使小肠成为了消化食物和吸收营养的主要场所。
(2)图二中，代表蛋白质的曲线是______，代表小肠的一段是______。
(3)某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的______能力，但这样做会影响人体健康。所以，《国民营养计划（2017-2030）》给出建议：平时应注意______和合理运动。

【推荐3】图1是中国居民“平衡器食宝塔”图，图2是消化系统模式图，图3是三大营养物质在消化道中各部位被消化情况的示意图。请据图回答：

（1）图1中最顶层食物所含的营养物质主要是_____，其消化的过程是图3中 曲线______。
（2）图3中④结构是图2中的[     ] ___________。
（3）某同学早餐只喝了一袋牛奶，牛奶中的蛋白质完全消化后的营养成分是____________。
（4）某同学经常牙齦出血，可能体内缺少___________（填一种维生素），它应该多吃图1中________（填字母）层的食物。
（5）小明的妈妈为小明准备的午餐有红烧肉（肥肉），清炒菠菜、苹果、米饭，从合理营养的角度看，你认为还需增加富含____________（填文字）的食物。