1 . 端午节吃粽子是中国的传统习俗，粽子中通常含有糯米、红枣等食材。下列叙述正确的是（　　）

A．粽子能为人体提供能量

B．粽子中不含有水分和无机盐

C．粽子在口腔内不能被消化

D．粽子中的营养物质主要在胃内吸收

2 . 张明经常吃肯德基，最近出现了口腔溃疡和牙龈出血的现象，你给他的建议是（　　）

A．适当多吃鸡蛋和牛奶	B．适当多吃蔬菜和水果
C．适当少吃炸鸡多喝鸡汤	D．适量增加运动少食多餐

3 . 中国营养学会于2022年发布了新修订的《中国居民平衡膳食宝塔》，提出了更为科学合理的膳食模式。关于合理膳食的叙述，错误的是（　　）

A．青少年要多吃富含蛋白质的食物

B．减少盐的摄入量可预防心血管疾病

C．早餐要吃饱吃好，保证摄入适量的水果蔬菜

D．初中生能量消耗大，要多吃自己喜欢的食物

4 . 如图所示，曲线表示人体血液中某些物质含量的变化情况，下列说法错误的是（       ）

   

A．若b为包绕在肺泡的毛细血管，曲线②表示二氧化碳变化

B．若b是组织处的毛细血管，曲线②表示氧气变化

C．若b是小肠绒毛内的毛细血管，曲线①可表示营养物质的变化

D．若b为肾小管外的毛细血管网，曲线①为尿素含量的变化

5 . 营养专家建议儿童、青少年以及伤病员多吃一些牛奶、鸡蛋、鱼肉等食物。其原因分析，错误的是（       ）

A．牛奶、鸡蛋、鱼肉等食物中含有丰富的蛋白质

B．生长发育、受损细胞的修复和更新离不开蛋白质

C．蛋白质可贮存在人体内，作重要的备用能源物质

D．蛋白质也能被分解，为人体的生命活动提供能量

6 . 在学习过程中，框架图是帮助我们理解生物学概念的有效方法，下列选项中符合该框架图中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ对应关系的是（　　）

A．Ⅰ细胞质、Ⅱ线粒体、Ⅲ叶绿体

B．Ⅰ动物细胞、Ⅱ液泡、Ⅲ细胞壁

C．Ⅰ无机物、Ⅱ水、Ⅲ蛋白质

D．Ⅰ细胞膜、Ⅱ细胞质、Ⅲ细胞核

7 . 人体缺乏下列哪种维生素会出现皮肤干燥、夜盲症和干眼症等症状? （　　）

A．维生素A

B．维生素B

C．维生素C

D．维生素D

8 . “民以食为天”，食品安全始终是人们高度关注的热点话题。食品安全应考虑的问题包括（       ）
①食物本身是否有毒②食品的保质期③食物含能量高低④是否被农药等有毒物质污染⑤维生素种类 ⑥无机盐含量 ⑦食物的营养价值⑧食物是否发霉变质

A．①③⑤⑧

B．①②④⑧

C．①②⑦⑧

D．②④⑦⑧

9 . 下列营养物质不需要经过消化可以直接被人体吸收的是：（　　）

A．淀粉

B．维生素

C．蛋白质

D．脂肪

10 . 2023 年 5 月 10 日，“太空快递小哥”天舟六号货运飞船发射圆满成功。快递中包括约 70 公斤新鲜水果，将保障中国空间站上航天员的营养需求。下列有关说法正确的是（       ）

A．水果中的水在调节人体体温方面发挥了重要作用

B．水果中的纤维素能为航天员身体提供能量

C．水果中的维生素在小肠内被消化吸收

D．水果中的糖可以在口腔中彻底被消化