【推荐1】下列物质性质与用途的描述具有对应关系的是

A．乙炔燃烧火焰温度高，可用于焊接及切断金属

B．氯乙烯能发生加成反应，可用于制作包装膜

C．乙醛能发生还原反应，可用于生产乙酸

D．乙烷能发生取代反应，可用于制乙烯

【推荐2】下列转化能一步实现的是

A．	B．
C．	D．

【推荐3】在指定条件下，下列选项所示的物质间转化能实现的是

A．

B．2-甲基丙烯CH3CH(CH2Br)2

C．CH3-CH=CH2

D．NO(g)N2(g)

【推荐1】油脂皂化后，使肥皂从混合液里充分分离，可以采用
①分液②蒸馏③过滤④盐析⑤渗析

A．①②	B．④②
C．④③	D．②③⑤

【推荐2】油脂是油与脂肪的总称，它既是重要食物，又是重要的化工原料。以下关于油脂的说法不正确的是（     ）

A．油脂是天然高分子化合物	B．油脂是高级脂肪酸的甘油酯
C．植物油通过氢化可以使熔点升高、性质变得稳定	D．利用油脂可以生产肥皂

【推荐3】化学与环境、材料、信息、能源关系密切，下列说法中不正确的是

A．埃博拉病毒属于蛋白质，使用乙醇、次氯酸钠溶液使其变性，可达到消毒的目的

B．屠呦呦提取青蒿素中用到的乙醚和乙醇互为同分异构体

C．“地沟油”经过加工处理后可用来制肥皂

D．食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质

【推荐1】糖类、油脂和蛋白质是生命活动所必需的营养物质，其中不能发生水解反应的是

A．麦芽糖

B．葡萄糖

C．动物脂肪

D．蛋白质

【推荐2】下列各组有机物的鉴别中所用试剂及现象与结论均正确的是

选项	有机物	所用试剂	现象与结论
A	葡萄糖与果糖	钠	有气体放出的是葡萄糖
B	蔗糖与蛋白质	溴水	褪色的是蔗糖
C	油脂与蛋白质	硫酸	有固体析出的是油脂
D	淀粉与蛋白质	碘水	变蓝的是淀粉

A．A

B．B

C．C

D．D

【推荐3】糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖，而且病情越重，含糖量越高。所以，从前在医疗上把氢氧化钠和硫酸铜溶液加入病人的尿液中，加热后通过观察是否有红色沉淀来判断病情。请分析，以下哪些药品和新制Cu(OH)₂共热会有类似的现象(　　)
①淀粉　②福尔马林　③纤维素　④蚁酸　⑤甲酸乙酯　⑥乙酸甲酯　⑦甲酸钠　⑧蔗糖　⑨白酒　⑩食醋　⑪麦芽糖

A．全部	B．①③④⑤⑨
C．②④⑤⑦⑪	D．②④⑤⑥⑦⑧

【推荐1】下列有关有机物的说法不正确的是

A．糖类物质均能发生水解反应

B．酒精中是否含有水，不能用金属钠检验

C．蛋白质在一定条件下能发生水解反应，生成氨基酸

D．不能用米汤直接检验加碘食盐中是否含有碘元素

【推荐2】下列说法正确的是（　　）

A．甲酸乙酯和食用植物油均可水解

B．蛋白质、乙酸和糖类均属电解质

C．溴乙烷与NaOH水溶液共热生成乙烯

D．乙醇和乙醛都可以发生加成反应

【推荐3】下列有关蛋白质的叙述不正确的是

A．蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命

B．蛋白质遇浓硝酸变黄，称为颜色反应

C．蛋白质中加入浓的氯化钡溶液会析出固体，称为盐析

D．蛋白质在酶等催化剂作用下可以水解，生成氨基酸