组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 糖类 > 葡萄糖和果糖 > 葡萄糖与醛、醇性质的区别和联系
题型:单选题 难度:0.85 引用次数:258 题号:10659799

相似题推荐

单选题 | 较易 (0.85)
【推荐1】下列有关糖类的叙述正确的是
A.含1mol葡萄糖的水溶液与足量金属钠反应,最多生成2.5molH2
B.酿酒过程是淀粉先水解成葡萄糖,葡萄糖再分解成乙醇和二氧化碳
C.淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖,供人体组织的营养需要
D.蔗糖是最重要的二糖,它的相对分子质量是葡萄糖的两倍
2022-05-10更新 | 567次组卷
单选题 | 较易 (0.85)
名校
【推荐2】下列说法不正确的是
A.浙糯4号糯米或赤霞珠葡萄都可以用来酿酒
B.福尔马林能使蛋白质变性,常用于浸制生物标本
C.油脂属于高分子化合物,可用于制造肥皂和油漆
D.食物中的纤维素能刺激肠道蠕动,有助于消化,但不能为运动时提供能量
2022-10-18更新 | 137次组卷
单选题 | 较易 (0.85)
【推荐3】糖类、脂肪和蛋白质是人生命活动必需的三大营养物质,以下正确的是(       
A.植物油类似苯,是一种良好的有机溶剂,都可使溴水萃取而褪色
B.CuSO4(aq)和NaCl(aq)相比较,CuSO4(aq)使蛋白质盐析的效果更好
C.分子式为C4H9O2N的氨基酸和硝基化合物种数相同
D.葡萄糖能发生氧化反应和还原反应
2020-10-28更新 | 124次组卷
共计 平均难度:一般