下列说法中正确的是（ ）
| A．油脂的相对分子质量较大，属于高分子化合物 |
| B．油脂在碱性条件下水解比在酸性条件下水解更容易 |
| C．油脂里烃基的饱和程度越大，其熔点越低 |
| D．不含其他杂质的天然油脂是纯净物 |
19-20高二下·甘肃武威·期末 查看更多[2]
更新时间：2020-07-27 21:59:37
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【推荐2】下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是
| A．都由C、H、O三种元素组成 | B．都能发生水解反应 |
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