组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 油脂 > 油脂在生活中的实际应用 > 油脂在人体中的生理功能及健康保障
题型:单选题 难度:0.65 引用次数:577 题号:12320335
下列营养物质在人体内发生的变化及其对入的生命活动所起的作用叙述不正确的是
A.人体中的糖类、油脂和蛋白质都能为人的生命活动提供能量
B.淀粉和纤维素葡萄糖(释放能量维持生命活动)
C.油脂甘油和高级脂肪酸(释放能量维持生命活动)
D.蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育、新陈代谢)
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单选题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐1】人类的生命健康与化学息息相关。下列说法正确的是
A.油脂是人体不可缺少的营养物质
B.淀粉没有甜味,糖尿病患者多食无碍
C.重金属盐溶液能使蛋白质盐析,会使人中毒
D.纤维素在人体内能水解为葡萄糖,为人体提供营养
2020-05-09更新 | 368次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐2】下列说法不正确的是
A.石油裂解的目的是为了获得碳原子数少的轻质油
B.lmol葡萄糖与足量的金属钠反应,最多可生成2.5molH2
C.C3H8和C5Hl2一定互为同系物
D.油脂是食物中产生能量最高的营养物质
2017-05-25更新 | 364次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是
A.适当地摄入一定量的油脂,能促进脂溶性维生素的吸收
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖在人体内发生氧化反应能放出大量热量
D.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物
2016-12-09更新 | 248次组卷
共计 平均难度:一般