有机化合物与人类生活密不可分，有下列几种食品：
下列说法不正确 的是
下列说法
| A．花生油中所含的油脂是天然有机高分子 |
B．鸡蛋中所含的蛋白质是由 、 、 、 、 等元素组成 |
| C．吃饭时咀嚼米饭一会儿后感觉有甜味，是因为淀粉发生了水解反应 |
| D．糖类、油脂和蛋白质都是人体必需的基本营养物质 |
更新时间：2021-07-12 09:21:23
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【推荐1】下列说法正确的是
| A．新型冠状病毒在相对封闭的环境中存在经气溶胶传播的可能 |
| B．燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放 |
| C．脂肪在胆汁的作用下水解 |
| D．“绿色化学”的核心是应用化学原理对环境污染进行治理 |
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【推荐2】糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是（ ）
| A．蛋白质中只含C、H、O三种元素 | B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸 |
| C．单糖的主要成分是多羟基醛或多羟基酮 | D．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 |
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【推荐1】下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是
| A．煤干馏可以得到甲烷,苯和氨等重要化工原料 |
| B．天然气是一种清洁燃料 |
| C．用大米酿的酒在一定条件下密封保存,时间越长越香醇 |
| D．纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应 |
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【推荐2】糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物。下列物质不属于糖类的是（ ）
| A．葡萄糖 | B．果糖 | C．纤维素 | D．糖精 |
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【推荐1】下列有机物性质与用途的对应关系错误的是
| A．淀粉可以发生水解反应，粮食中的淀粉水解后就酿成了酒 |
| B．乙醇具有还原性，利用乙醇与酸性K2Cr2O7溶液反应检验“酒驾” |
| C．甲醛可使蛋白质变性，其水溶液可用于种子的杀菌消毒和标本的防腐 |
| D．葡萄糖可以使新制的氢氧化铜转化成砖红色沉淀，可以用来检测病人尿液中的葡萄糖 |
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【推荐2】下列说法正确的是
| A．糖类、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同 |
| B．植物油和裂化汽油都能使溴水褪色 |
| C．石油分馏可获得甲烷和乙烯，煤干馏可获得苯 |
| D．《格物粗谈》有这样的记载：“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味”，文中的“气”是指乙醇 |
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到淀粉的全合成。其合成路线如下：
与淀粉中均含有羟基
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【推荐1】化学与生活息息相关。下列项目与所述化学原理没有关联的是
| 选项 | 项目 | 化学原理 |
 | 用明矾溶液清除铜镜表面的铜锈 | 明矾溶液显酸性 |
 | 福尔马林用于浸制标本 | 福尔马林具有氧化性 |
 | 用铝粉和氢氧化钠溶液疏通厨卫管道 | 铝粉与 溶液反应放热并产生 |
 | 医疗上进行胃部造影前， 作患者服用的“钡餐” | 不溶于水，不与胃酸反应 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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【推荐2】江西籍英雄航天员邓清明还是一名书法爱好者，“文房四宝”是中国特有的书法工具。下列叙述错误的是
| A．制毛笔所用的狼毛的主要成分是蛋白质 |
| B．墨锭的主要成分是炭黑，加水研磨成墨汁，墨汁是一种分散系 |
| C．有些砚石呈黑色，是因为砚石中氧化铁含量高 |
| D．造纸工业需用SO2漂白纸浆，该过程发生了化学变化 |
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到淀粉的全合成。其合成路线如下：
