有关蛋白质的实验叙述不正确的是
| A．向蛋白质溶液中加入适量食盐，蛋白质变性析出 |
| B．含苯环的蛋白质遇浓硝酸显黄色 |
| C．蛋白质溶液具有丁达尔效应 |
| D．蛋白质的基本结构单元是氨基酸 |
更新时间：2021-11-22 22:30:07
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相似题推荐
单选题
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适中
(0.65)
【推荐1】下列实验操作对应的现象不符合事实的是
| A | B | C | D |
 |  |  |  |
| 用铂丝蘸取NaCl溶液置于酒精灯火焰上灼烧，火焰呈黄色 | 向充满干燥Cl2的集气瓶中放入红色鲜花，一段时间后，鲜花颜色无明显变化 | 用激光笔照射Fe(OH)3胶体，产生丁达尔效应 | 将灼热的铜丝伸入盛有氯气的集气瓶中，铜丝剧烈燃烧，产生棕黄色的烟 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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单选题
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适中
(0.65)
解题方法
【推荐2】当光束通过下列物质时，不会出现丁达尔效应的是
①Fe(OH)3胶体 ②水 ③蔗糖溶液 ④云、雾 ⑤FeCl3溶液
①Fe(OH)3胶体 ②水 ③蔗糖溶液 ④云、雾 ⑤FeCl3溶液
| A．②③⑤ | B．①②⑤ | C．②④⑤ | D．①③④ |
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能漂白丝绸，是因为其与丝绸中的有色成分发生反应生成无色物质
单选题
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适中
(0.65)
名校
解题方法
【推荐1】下列关于有机物的说法正确的是
| A．具有同一通式的物质一定互为同系物，如 C2H6和 C4H10 |
| B．糖类、油脂和蛋白质都只含有C、H、O 三种元素，分子结构比较复杂 |
| C．苯与浓硝酸、浓硫酸混合共热制取硝基苯，属于取代反应 |
| D．1mol C2H4 与 Cl2 完全加成，再与 Cl2 彻底取代，两过程共消耗 3molCl2 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐2】下列说法错误的是
| A．一级结构的蛋白质分子主要通过氢键形成盘绕、折叠二级结构 |
| B．聚乳酸作为可降解塑料是因为其结构中含酯基 |
C．对 粉末进行X射线衍射，衍射图谱中出现明锐的衍射峰，则为非晶体 |
| D．五光十色的霓虹灯发光变色过程属于物理变化 |
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)和丙氨酸(
)缩合最多可形成四种二肽
单选题
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适中
(0.65)
名校
【推荐1】化学与生活密切相关，下列说法正确的是（ ）
| A．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物 |
| B．合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料 |
| C．利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程 |
| D．向鸡蛋清溶液中加入NaCl固体时，因蛋白质变性致溶液变浑浊 |
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单选题
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适中
(0.65)
名校
【推荐2】下列有关生活中常见的有机物和基本营养物质叙述正确的是
①吃馒头，多咀嚼后有甜味属于水解反应
②油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯
③油脂都不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色
④天然蛋白质水解的最终产物均为α氨基酸
①吃馒头，多咀嚼后有甜味属于水解反应
②油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯
③油脂都不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色
④天然蛋白质水解的最终产物均为α氨基酸
| A．①②③ | B．①②④ | C．②③ ④ | D．①③④ |
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