【推荐1】淀粉是人类粮食的最主要成分，同时也是重要的工业原料。
(1)淀粉发酵过程中有葡萄糖、乳酸( )、乙醇和乙酸等物质生成。
①上述五种有机物中属于糖类物质的有____。
②乳酸中含有的官能团有____(填名称)。写出与乳酸具有相同官能团的一种同分异构体的结构简式：____。
③实验室利用乙醇、乙酸等物质制备乙酸乙酯的实验装置图如图所示。试管a中放入沸石的作用是____。反应一段时间后，试管b中饱和Na₂CO₃溶液液面上有无色透明油状液体，分离试管b中液体混合物的具体操作过程为____。

(2)2021年，我国科学家首次实现了CO₂到淀粉的从头合成。其中前两步转化为：
第一步，利用催化剂将高浓度CO₂在高密度氢能作用下转化为甲醇CH₃OH；
第二步，在一定条件下，甲醇再和氧气反应转化为甲醛(HCHO)。
①在这两步转化中，碳元素化合价的变化为____。
②写出第二步转化的化学方程式：____。

【推荐2】“绿色化学”(Green Chemistry)思想的主要特点是：
●充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料；
●在无毒、无害的条件下进行反应，以减少废物向环境排放；
●提高原子利用率，力图使所有原料转化成产物，实现“零排放”；
●生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好产品。
乙酸甲酯是一种重要的有机溶剂。其主要合成过程为：乙醇被酸性重铬酸钾()溶液氧化为乙酸，其中铬元素被还原为+3价的；再以浓硫酸作催化剂，乙酸与甲醇溶液共热发生酯化反应，生成乙酸甲酯。也有研究以甲醇、乙醇和氧气作原料，使用二氧化钛作催化剂来合成乙酸甲酯：在甲醇溶剂中，用氧化乙醇生成乙酸，再与甲醇反应生成乙酸甲酯。反应的副产物只有水，催化剂可从产物中分离出来进行回收。
(1)写出乙醇被酸性重铬酸钾溶液氧化为乙酸的离子方程式_____。
(2)写出乙酸转化为乙酸甲酯的化学方程式_____。
(3)写出以二氧化钛作催化剂，合成乙酸甲酯的化学方程式_____。
(4)比较上述两种合成乙酸甲酯的路线，哪种方法更符合“绿色化学”的特点？_____