美好的一天从吃早餐开始，下列食物富含蛋白质的是
| A．土豆、红薯 | B．牛油、奶油 | C．鲜奶、豆浆 | D．苹果、西红柿 |
更新时间：2022-07-14 09:33:12
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解题方法
【推荐1】化学与生活息息相关。下列叙述错误的是
| A．对苯二甲酸和乙二醇可以用于合成涤纶 |
| B．摄入适量油脂能增进食欲，保证机体的正常生理功能 |
| C．农业生产中常用熟石灰改良酸性土壤 |
D．基于界面效应的新型开关中含有的碲( )元素和钛( )元素都是过渡元素 |
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【推荐2】生活处处有化学。下列说法不正确的是
| A．过多食用糖类(如淀粉)容易使人发胖 | B．维生素D可以促进人体对钙的吸收 |
| C．油脂仅含碳、氢两种元素 | D．碘是人体必需的微量元素，但不宜过量摄入 |
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【推荐1】下列关于基本营养物质的说法正确的是
| A．人体摄入的糖类均会发生水解最终生成葡萄糖 |
| B．向淀粉的水解液中直接滴加碘水，溶液变蓝，说明淀粉未完全水解 |
| C．植物油中含有碳碳双键，因此可发生皂化反应制作肥皂 |
| D．向鸡蛋清溶液中加入几滴浓硫酸，加热，产生黄色沉淀 |
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【推荐2】下列说法错误的是
| A．用于食品包装的聚乙烯塑料能使溴水褪色 |
| B．纯棉面料主要含C、H、O三种元素 |
| C．植物油的主要成分属于酯类物质 |
D．聚碳酸亚乙酯( )的降解过程中会发生取代反应 |
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名校
【推荐1】下列说法正确的是
| A．矿物油可以发生皂化反应 |
| B．煤的干馏、石油分馏和裂化都是化学变化 |
| C．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是蛋白质和烃 |
| D．淀粉、蛋白质、油脂都是高分子 |
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【推荐2】约翰·芬恩(Johnfenn)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2002年的诺贝尔化学奖。已知蛋白质溶液属于胶体，下列有关说法正确的是
| A．酶是具有催化作用的蛋白质，温度越高，酶的催化作用越好 |
| B．蛋白质溶液不能产生丁达尔效应 |
| C．蛋白质溶液中加入CuSO4溶液会产生盐析现象 |
| D．蛋白质在紫外线的照射下将会失去生理活性 |
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名校
【推荐1】目前大部分食盐用于
| A．调味品 | B．腌制食物 | C．化工原料 | D．防腐处理 |
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名校
【推荐2】下列广告用语在科学性上没有错误 的是( )
| A．这种饮料中不含任何化学物质 |
| B．没有水就没有生命 |
| C．这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素 |
| D．这种蒸馏水绝对纯净，其中不含任何离子 |
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