组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 油脂
题型:单选题 难度:0.65 引用次数:164 题号:16429272
下列说法正确的是
A.蛋白质的显色反应、煤的气化和液化都是化学变化
B.煤中含有苯和甲苯,可通过先干馏后分馏的方法提取
C.人造纤维、合成纤维和光导纤维都是合成高分子材料
D.糖类、油脂、蛋白质都是重要的营养物质且组成元素相同

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单选题 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列劳动项目或生产活动与所述的化学知识没有关联的是
选项劳动项目或生产活动化学知识
A用糯米酿制米酒淀粉是基本营养物质
B用热的纯碱溶液洗去油污油脂在碱性条件下水解
C用食醋清洗水壶中的水垢醋酸酸性比碳酸强
D用氯化铁溶液刻蚀电路板Fe3+具有氧化性
A.AB.BC.CD.D
2021-12-22更新 | 489次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐2】下列关于有机化合物的说法正确的是(     
A.聚合物可由单体CH3CH=CH2和CH2=CH2加聚制得
B.戊烷(C5H12)有两种同分异构体
C.乙烯、聚乙烯和苯分子均含有碳碳双键
D.糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应
2019-06-20更新 | 124次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
【推荐3】下列说法正确的是
A.糖类、油脂、蛋白质都是天然的高分子化合物
B.纤维素水解得到的葡萄糖在酒化酶作用下进一步水解得到乙醇
C.植物油的不饱和度高,熔点低,易被氧化生成过氧化物和醛类
D.酶是一类具有催化作用的蛋白质,强酸、强碱、甲醛、浓无机盐等均会使其失活
2023-06-21更新 | 153次组卷
共计 平均难度:一般