下列关于有机物说法正确的是
①煤油中热值最高的是十一烷；②用灼烧的方法可以区别蚕丝和棉花；③油脂水解可得到氨基酸和甘油；④纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体；⑤多糖和蛋白质在一定条件下都能水解；⑥乙醇中是否含水，可用金属钠来检测
①煤油中热值最高的是十一烷；②用灼烧的方法可以区别蚕丝和棉花；③油脂水解可得到氨基酸和甘油；④纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体；⑤多糖和蛋白质在一定条件下都能水解；⑥乙醇中是否含水，可用金属钠来检测
| A．①②⑤ | B．①②⑥ | C．②⑤⑥ | D．②⑤ |
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河北省石家庄市第二中学2022届高三2.5模化学试题（已下线）易错点30 大分子和高分子-备战2023年高考化学考试易错题（已下线）第10练 几种营养物质的综合考查 -2023年【暑假分层作业】高二化学（2024届一轮复习通用）
更新时间：2022-08-21 17:33:22
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【推荐1】碳原子数不超过10的所有烷烃中，一氯代物只有一种的烷烃共有
| A．2种 | B．3种 | C．4种 | D．5种 |
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【推荐2】下列说法正确的是
| A．C5H12有2种同分异构体 | B．CH2Cl2的所有原子在同一平面上 |
| C．异丁烷的一氯代物有2种 | D．乙烷与HCl光照反应可得到氯乙烷 |
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【推荐1】下列说法不正确的是
| A．油脂属于酯类 | B．蛋白质水解的最终产物是氨基酸 |
| C．纤维素不能发生水解反应 | D．淀粉完全水解的产物是葡萄糖 |
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【推荐2】下列说法正确的是
| A．多数合金的熔点比各成分金属的高 |
| B．陶瓷、塑料、橡胶是常说的三大合成材料 |
| C．油脂是重要的体内能源，是人体不可缺少的营养物质 |
| D．以NaClO为有效成分的漂白液不能作游泳池和环境的消毒剂 |
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【推荐1】下列有关糖类的叙述正确的是
| A．糖类都具有甜味 |
| B．糖类都含有羰基，对氢氧化铜等弱氧化剂表现出还原性 |
C．糖类的组成都符合 的通式 |
| D．糖类是多羟基醛或多羟基酮，及其脱水缩合物 |
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【推荐2】自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是
| A．油脂、糖类、蛋白质都可以发生水解反应 |
| B．脂肪酸的饱和程度对油脂的熔点无影响 |
| C．纤维素、蛋白质、油脂都是高分子化合物 |
| D．硝酸可以使很多蛋白质变黄，可用于蛋白质的检验 |
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【推荐1】下列关于营养物质的说法中，不正确 的是
| A．麦芽糖是具有还原性的二糖 | B．油脂属于天然有机高分子 |
| C．蛋白质水解的最终产物是氨基酸 | D．食用新鲜蔬菜和水果可补充维生素C |
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【推荐2】下列说法不正确的是
| A．油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应，工业生产中常用此反应制取肥皂 |
| B．可用碘检验淀粉水解是否完全 |
| C．蛋白质在人体胃蛋白酶和胰蛋白酶的催化作用下，经过水解最终生成氨基酸 |
| D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同 |
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