【推荐1】现有下列物质:①NH₂—CH₂—COOH、 ② CH₂OH(CHOH)₄CHO、③(C₆ H₁₀O₅ )_n (纤维素)、④HCOOC₂H₅、⑤HCHO。
（1）能发生银镜反应的是_____(填序号,下同)，能发生水解且水解的最终产物能发生银镜反应的是___。
（2）能发生酯化反应的是__________，能使蛋白质发生变性的是__________。
（3）能跟氢气发生加成反应的是__________， 能在一定条件下跟水反应的是__________。
（4）能跟盐酸反应生成盐的是__________，能跟氢氧化钠溶液反应的是__________。

【推荐2】糖类、油脂和蛋白质都是人体基本营养物质。请回答下列问题：
(1)在试管中加入淀粉和20%的溶液，加热3~4min，然后用碱液中和试管中的溶液。
①淀粉完全水解生成的有机物的分子为___________________________。
②若要检验淀粉已经发生了水解，可取少量上述溶液并向其中加入___________________________（填试剂的名称），加热后再根据实验现象判断；若要检验淀粉没有完全水解，可取少量上述溶液，向其中加入几滴碘水，可观察到___________________________。
(2)油脂在人体内通过水解生成___________________________和丙三醇，再氧化分解，为人体提供能量。
(3)为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的方法是_____________（填序号）。
A.滴加稀盐酸            B.滴加浓硫酸             C.滴加酒精               D.在火焰上灼烧

【推荐3】糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症，以高血糖为主要标志，长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。
（1）血糖是指血液中的葡萄糖（C₆H₁₂O₆），下列说法不正确的是___（填序号）；
A．糖尿病人尿糖偏高，可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖
B．葡萄糖属于碳水化合物，分子可表示为C₆（H₂O）₆，则每个葡萄糖分子中含6个H₂O
C．葡萄糖可用于制镜工业
D．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
（2）含糖类丰富的农产品通过发酵法可以制取乙醇，但随着石油化工的发展，工业上主要是以乙烯为原料，在加热、加压和有催化剂存在的条件下跟水反应生成乙醇，这种方法叫做乙烯水化法，试写出该反应的化学方程式：___，该反应的反应类型是____；
（3）今有有机物A，B，分子式不同，均可能含C，H，O元素中的两种或三种，如果将A，B不论以何种比例混合，只要物质的量之和不变，完全燃烧时所消耗的氧气和生成的水的物质的量也不变，若A是甲烷，则符合上述条件的有机物B中分子量最小的是___（写化学式），并写出分子量最小的含有﹣CH₃（甲基）的B的两种同分异构体的结构简式____、____；
（4）分析下表所列数据，可以得出的结论是（写出2条即可）____。

烷基	氟化物	氯化物	溴化物	碘化物
	沸点℃	沸点℃	沸点℃	沸点℃
CH3-	-78.4	-24.2	3.6	42.4
CH3-CH2-	-37.7	12.3	38.40	72.3
CH3-CH2-CH2-	2.5	46.6	71.0	102.4
(CH3)2-CH-	-9.4	35.7	59.48	89.14
CH3-CH2-CH2-CH2-	32.5	78.44	101.6	130.5
(CH3)2-CHCH2-	16.0	68.7	91.7	120.4
(CH3)3C-	12.1	52	73.25	120.8

【推荐2】纤维素的组成可以用(C₆H₁₂O₅)_n表示，其中重复的单元称为葡萄糖单元。已知某种棉花纤维的平均相对分子质量为174960。
(1)这种纤维素中平均每个分子含有多少个葡萄糖单元____？
(2)3.24 g上述纤维素与足量的醋酸酐作用，得到醋酸纤维5.76 g，则平均每个葡萄糖单元有多少个醇羟基被酯化____？

【推荐3】以淀粉为主要原料合成一种具有果香味的物质C的合成路线如图所示

(1)下列关于淀粉和纤维素的说法中，不正确的是___________(填字母)。
A．它们都属于糖类，且都是高分子化合物
B．都可用(C₆H₁₀O₅)_n表示，二者互为同分异构体
C．二者最终的水解产物相同
(2)乙醇分子中官能团的名称是___________，A的结构简式为___________
(3)写出反应Ⅰ的化学方程式___________
(4)实验室用下图装置可完成上述反应IV，制得C。

①在试管甲中发生反应的化学方程式是___________
②饱和碳酸钠溶液的作用是___________；
③该装置图中有一个明显的错误是___________

【推荐1】（1）据中新社2017年6月29日电，也门遭世界最严重霍乱疫情 1400人死亡疑20余万人感染。霍乱是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病，患者常出现呕吐、腹泻、脱水和高烧等症状，重症和延误治疗可致死亡。据联合国儿童基金会专家表示，正常情况下，霍乱可以预防并且治愈率很高，但由于也门基础设施被完全损坏，将很难控制疾病传播。
请根据此信息和题意回答下列问题（填字母，下同）。
a．蛋白质 　　b．氨基酸       　c．葡萄糖 　d．变性 　e．盐析
①霍乱弧菌中的主要成分中含有____________；该成分经水解后变为__________；
②为了预防霍乱，该疫情地区普遍采用喷洒消毒水进行消毒，对所接触到的器具均采用高温灭菌处理，这是因为在高温条件下病毒和细菌都发生了__________。
（2）化学与材料密切相关，材料是人类生存和发展的物质基础。
①在快中子反应堆中得以广泛应用的钠钾合金在常温下呈液态，这个事实说明合金的熔点比其成分金属的熔点_______（填“高”或者“低”）。
②有机玻璃（聚甲基丙烯酸甲酯）实际上不是硅酸盐材料而是一种线型高分子化合物，它具有_____________性（选填“热塑”或“热固”）。
③据报道，每年我国因金属腐蚀造成的损失占国民生产总值（GDP）的4%。钢铁在潮湿的空气中发生________腐蚀时，负极的电极反应为 ______________。
（3）化学与环境紧密联系。
①空气质量报告的各项指标可以反映出各地空气的质量。下列物质不属于空气污染物的是______（填字母）
a．SO₂             b．NO₂             c．PM2.5        d．CO₂   
② 天然水中杂质较多，常需加入明矾，ClO₂等物质处理后才能饮用。加入ClO₂的作用是__________________；加入明矾后， Al³⁺水解的离子方程式是 ________________。
③为减少SO₂的排放量，可向煤中加入适量 __________（填名称）；也可以将煤气化，即在高温条件下与水蒸气反应转化为水煤气，该反应方程式为___________________。

【推荐2】金属盐可使人中毒。当人误食重金属盐时，可以喝___________解毒。原因是上述食品中含有较多的_______________，可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害，起到缓解毒性的作用。

【推荐3】在我们的生活中，化学品无处不在。了解常用化学品使用要求，认识化学品使用不当造成的危害，安全地使用化学品是不容忽视的问题。
（1）下列化学品中，属于洗涤剂的是______________，属于消毒剂的是______________。
①酒精溶液               ②过氧乙酸溶液            ③肥皂            ④洁厕剂
⑤洗洁精                  ⑥高锰酸钾溶液            ⑦尿素            ⑧甲胺磷
（2）有些洗衣粉中加入碱性蛋白酶，能促使衣服上的蛋白质水解成可溶性的氨基酸，稍加搓洗，污迹即被除去。请问下列哪些衣服不宜用此洗衣粉洗涤_________________。
A．羊毛衫               B．兔毛针织衫             C．棉布外套            D．羽绒服