下列说法不正确的是
| A．油脂在碱性条件下的水解可以用于制肥皂 |
B．淀粉、纤维素、蛋白质等天然有机物都含 元素 |
| C．向鸡蛋清溶液中滴加氯化铵溶液发生盐析，有白色沉淀析出 |
| D．向淀粉溶液中加入适量的稀硫酸并加热，一段时间后再加入少量的银氨溶液，生成光亮的银镜，说明淀粉发生水解 |
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更新时间：2023-07-19 11:50:18
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【推荐1】下列物质的性质与用途具有对应关系的是
| A．某些油脂常温时呈固态，可用于制作肥皂 |
| B．甲醛具有还原性，可用作防腐剂 |
| C．明矾能水解并形成胶体，可用作净水剂 |
| D．苯酚溶液具有弱酸性，可用作环境消毒剂 |
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单选题
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较易
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名校
【推荐2】下列说法不正确的是( )
| A．油脂是高级脂肪酸的甘油酯 |
| B．油脂与氢气发生加成反应，可以得到固态油脂 |
| C．油脂在酸性或碱性条件下，可以发生皂化反应 |
| D．油脂没有固定的熔、沸点 |
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解题方法
【推荐1】化学与生活密切相关，下列说法正确的是
| A．苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性 |
| B．乙醇汽油可以减少尾气污染 |
| C．蔡伦采用碱液蒸煮制浆法造纸，该过程不涉及化学变化 |
| D．古陶瓷修复所用的熟石膏，其成分为Ca(OH)2 |
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单选题
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较易
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【推荐2】化学实验若设计或操作不当，可能会观察不到预期的实验现象。下列关于实验现象或原因的分析不正确的是
| 选项 | A | B | C | D |
| 装置或操作 |  | 淀粉液 水解液 中和液 溶液不变蓝 |  |  |
| 现象 | 量筒中未出现油状液体 | 反应后的溶液不变蓝 | 试管中没有白色沉淀析出 | NaOH溶液中没有出现油状液体 |
| 原因 | 甲与氯气未反应 | 淀粉完全水解 | 苯酚浓度较大 | 产物水解 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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溶液，再滴入新制的氢氧化铜悬浊液，加热，有红色沉淀生成，证明水解产物具有还原性
、
溶液，都会因盐析产生沉淀
与
单选题
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解题方法
【推荐1】下列说法不正确 的是
| A．石油的裂化可以提高汽油等轻质油的质量和产量 |
| B．在一定条件下煤和氢气作用得到液体燃料的过程是煤的液化途径之一 |
| C．葡萄糖、淀粉、油脂在一定条件下都能发生水解反应 |
| D．往蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，产生的沉淀再加水又可溶解 |
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单选题
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较易
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名校
【推荐2】下列叙述中正确的是
| A．由乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应类型和由乙醇生成乙烯的反应类型相同 |
| B．丙烯在一定条件下可与氯气发生取代反应生成3-氯丙烯 |
| C．硫酸铵和硝酸铅均能使蛋白质变性 |
| D．甲苯与氯气在光照下发生取代反应主要生成2，4-二氯甲苯 |
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