漂白剂是破坏、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于褐变的物质。下列褪色的变化中,不属于化学变化的是
A.过氧化钠使品红溶液褪色 | B.氯水使有色布条褪色 |
C.活性炭使红墨水褪色 | D.漂粉精使某些染料褪色 |
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更新时间:2023-07-27 16:17:25
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【推荐1】下列实验装置及操作能达到实验目的的是
A.测定新制氯水pH | B.实验室模拟侯氏制碱法 |
C.稀释浓硫酸 | D.比较纯碱和小苏打的热稳定性 |
A.A | B.B | C.C | D.D |
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单选题
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适中
(0.65)
名校
【推荐2】利用数字传感器对氯水的光照实验进行数据采集与分析,其中,电导率指物体传导电流的能力。下列图示正确的是
A.![]() | B.![]() |
C.![]() | D.![]() |
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单选题
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适中
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【推荐1】化学在生活中有着广泛的应用。下列对应关系错误的是
选项 | 化学性质 | 实际应用 |
A | Al2(SO4)3和小苏打反应 | 泡沫灭火器灭火 |
B | 铁比铜金属性强 | FeCl3腐蚀Cu刻制印刷电路板 |
C | 次氯酸盐具有氧化性 | 漂白粉漂白织物 |
D | 乙酸具有酸性 | 常用于去除水垢 |
A.A | B.B | C.C | D.D |
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单选题
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适中
(0.65)
名校
解题方法
【推荐2】下列有关物质性质和用途的说法,正确的是
A.二氧化硫可广泛用于食品的增白 | B.金属铜加工前,可用硝酸处理其表面的氧化物 |
C.二氧化硅导电,可用于制造光导纤维 | D.漂粉精可用于游泳池的消毒 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐1】实验室常采用点滴板来完成部分实验,这样既可以节约药品的用量,又便于观察实验现象。图中所示的实验点滴板上描述的实验现象或推论正确的是
A.往![]() |
B.新制氯水滴加到pH试纸或淀粉KI 溶液孔穴中,都体现新制氯水的漂白性 |
C.生锈铁屑加过量稀硫酸后,通过滴加KMnO4溶液的褪色来验证原溶液中存在![]() |
D.生锈铁屑加过量稀硫酸后,若滴加 KSCN溶液产生血红色沉淀可验证原溶液存在Fe3+ |
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适中
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解题方法
【推荐2】钙和钠相似,也能形成过氧化物,一些不法商人在面粉生产中添加过氧化钙等添加剂对食品进行增白。下列关于过氧化钙的说法正确的是
A.过氧化钙的化学式是Ca2O2 |
B.1 mol过氧化钙或过氧化钠跟足量的水反应都生成0.5 mol氧气 |
C.过氧化钙中阴阳离子个数比为1∶2 |
D.过氧化钙对面粉增白原理与SO2漂白原理相似 |
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