组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 油脂 > 油脂在生活中的实际应用 > 油脂在人体中的生理功能及健康保障
题型:单选题 难度:0.65 引用次数:1168 题号:2127000
下列说法正确的是( )
A.食用植物油是人体的营养物质
B.分馏、干馏是物理变化,裂化、裂解是化学变化
C.淀粉、蛋白质、葡萄糖都是高分子化合物
D.甲烷、汽油、酒精都是碳氢化合物,都可作燃料
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单选题 | 适中 (0.65)
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2020-02-17更新 | 96次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
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2017-04-20更新 | 420次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
【推荐3】下列说法正确的是
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B.氨基酸可通过脱水缩合直接形成蛋白质
C.检验淀粉在稀硫酸条件下水解产物的方法是:取适量水解液于试管中,加入少量新制Cu(OH)2悬浊液,加热,观察是否有砖红色沉淀
D.鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液、饱和硫酸铜溶液均会发生盐析而凝聚
2017-09-21更新 | 221次组卷
共计 平均难度:一般