组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 糖类 > 淀粉和纤维素 > 淀粉和纤维素组成与结构
题型:单选题 难度:0.85 引用次数:114 题号:21840018
直链淀粉的结构简式如图所示。下列有关说法中错误的是

A.淀粉溶液遇碘水变蓝色
B.淀粉属于多糖,满足通式
C.淀粉能与银氨溶液反应生成银镜
D.淀粉的最终水解产物可表示为

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【推荐1】下列各组物质中,不互为同分异构体的是(       
A.正丁烷、异丁烷B.葡萄糖、果糖
C.淀粉、纤维素D.蔗糖、麦芽糖
2021-02-16更新 | 296次组卷
单选题 | 较易 (0.85)
名校
解题方法
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A.制造人民币所用的棉花、优质针叶木等原料的主要成分是纤维素
B.用于人民币票面文字等处的油墨中所含有的是一种磁性物质
C.某种验钞笔中含有碘酒溶液,遇假钞呈现蓝色,其中遇碘变蓝的是葡萄糖
D.防伪荧光油墨由颜料与树脂连接料等制成,其中树脂属于有机高分子材料
2020-01-03更新 | 208次组卷
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【推荐3】生产、生活中处处有化学,化学是人类进步的关键。下列说法正确的是
A.“糖油粑粑”是一道传统美食,制作时加入蔗糖作配料,蔗糖属于单糖
B.由袁隆平团队研发的海水稻制成的大米中蛋白质的含量高于淀粉的含量
C.成熟苹果的汁液能与银氨溶液发生反应,是因为苹果中含有大量的淀粉和纤维素
D.高铁“复兴号”车厢连接关键部位使用了聚四氟乙烯板,聚四氟乙烯不能使溶液褪色
2023-05-05更新 | 187次组卷
共计 平均难度:一般