组卷网 > 高中化学综合库 > 常见无机物及其应用 > 钠及其化合物 > 碳酸钠与碳酸氢钠 > 碳酸氢钠 > 碳酸氢钠的俗称、物理性质及用途
题型:单选题 难度:0.65 引用次数:137 题号:22930110
化学与人们的生产、生活密切相关。下列说法正确的是
A.面食点心加工时加入少量小苏打能使点心松软可口
B.洁厕灵(主要成分是稀盐酸)能有效除去厨房的油污
C.纳米铁粉可以通过吸附作用高效地除去被污染水体中的等重金属离子
D.当镀锡铁制品的镀层破损时,镀层仍能对铁制品起保护作用

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【推荐1】下列食用品的有效成分正确的是(  )
A.C6H12O6   B.Na2CO3   
C.CH3COOH   D.Al(OH) 3   
2019-06-05更新 | 83次组卷
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【推荐2】化学和生产生活紧密相关,下列叙述错误的是
A.硝酸铵是一种高效氮肥,但受热或经撞击易发生爆炸,因此必须作改性处理才能施用
B.加工馒头、面包和饼干等产品时,加入一些膨松剂(如碳酸氢铵、碳酸氢钠),可中和酸和受热分解
C.亚硝酸钠是一种防腐剂,不能用于任何的食品生产中
D.豆腐是通过豆浆加入卤水而成,其生产过程与胶体性质相关
2023-02-06更新 | 337次组卷
【推荐3】下列情况会对人体健康造成较大危害的是
A.用铝碗长时间存放酸菜B.用食醋清洗热水瓶胆内附着的水垢
C.用小苏打发酵面团做馒头D.用漂粉精对游泳池消毒
2021-01-22更新 | 85次组卷
共计 平均难度:一般