组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 油脂 > 油脂的性质 > 油脂在酸性条件下水解
题型:单选题 难度:0.65 引用次数:155 题号:6652213
下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述中,不正确的是
A.蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育)
B.油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
C.纤维素葡萄糖 CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
D.淀粉葡萄糖 CO2和H2O(释放能量维持生命活动)

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C.组成元素一般都是C、H、O
D.前者全部是小分子,后者部分是大分子
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