在以下过程中发生了水解反应的是（ ）
| A．棉织物滴浓硫酸变黑 | B．皮肤上沾了浓硝酸后变黄 |
| C．米饭咀嚼后有甜味 | D．蛋白质在热水中凝固 |
更新时间：2019-09-29 08:19:47
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【推荐1】下列选项中叙述I和叙述II均正确并且有因果关系的是
| 选项 | 叙述I | 叙述II |
| A | SO2是酸性氧化物 | SO2可使含有酚酞的NaOH溶液褪色 |
| B | 浓硫酸具有强氧化性 | 用浓硫酸在纸上书写的字迹变黑 |
| C | NH3的水溶液呈碱性 | NH3可用于做喷泉实验 |
| D | SiO2是两性氧化物 | SiO2与HF溶液和NaOH溶液均可反应 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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【推荐2】浓硫酸是重要的化工原料。下列关于浓硫酸的叙述中，正确的是
| A．浓硫酸具有吸水性，因而能使蔗糖炭化 |
| B．浓硫酸不可以用铁罐来运输 |
| C．浓硫酸是一种干燥剂，能够干燥氨气、氢气等气体 |
| D．浓硫酸在常温下能够使铁、铝等金属形成氧化膜而钝化 |
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【推荐1】下列物质中，水解的最终产物中不含有葡萄糖的是( )
| A．蔗糖 | B．淀粉 | C．纤维素 | D．油脂 |
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【推荐2】《后汉书》中记载蔡伦造纸“伦乃造意，用树肤、麻头及敝布、鱼网以为纸”；《蔡翁碑》上刻有“砍其麻、去其青、渍以灰、煮以火、洗以水、舂以臼、抄以帘、刷以壁”。下列有关叙述错误的是
| A．“树肤”是指树皮，主要成分为纤维素 |
| B．“麻头”在一定条件下能水解生成葡萄糖 |
| C．现代“鱼网”的主要成分是尼龙，属于合成高分子化合物 |
| D．造纸术可用“沤、蒸、捣、抄”四个环节描述，其中“蒸”为“蒸馏” |
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【推荐1】化学与社会、环境密切相关。下列说法正确的是
| A．防控新冠病毒所用的酒精浓度越大，消毒效果越好 |
| B．高炉炼铁、工业合成氨等反应，可以通过改变反应条件实现反应物完全转化 |
| C．水立方的外立面膜结构——ETFE膜(乙烯－四氟乙烯共聚物)能与溴水发生加成反应 |
| D．冷链运输抗病毒疫苗可避免蛋白质变性 |
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【推荐2】劳动成就梦想。下列校园的劳动与所述的化学知识没有关联的是
| 劳动项目 | 化学知识 | |
| A | 学校食堂阿姨用洗涤剂清洗灶台上的油污 | 洗涤剂促进油污的挥发 |
| B | 实验老师用稀硝酸清洗做过银镜反应的试管 | 硝酸具有强氧化性 |
| C | 消防演习中使用泡沫灭火器模拟灭火 | 铝离子和碳酸氢根离子在溶液中发生双水解 |
| D | 校医开紫外灯给教室消毒 | 紫外线可以使蛋白质变性 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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【推荐1】化学的应用无处不在，下列有关叙述错误的是
| A．做衣服用的蚕丝、棉、麻灼烧时均不会产生特殊气味 |
| B．豆腐素有“植物肉”之美称，“卤水点豆腐”是胶体的聚沉过程 |
| C．氮化硅陶瓷可用于汽车发动机中，它是一种新型无机非金属材料 |
| D．变色眼镜“光致变色”,是因为掺进了微量光敏感物质(如溴化银) |
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【推荐2】下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（ ）
| A．人工合成具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成 |
| B．在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，虽再加水，也不溶解 |
| C．重金属盐类能使蛋白质凝结，所以误食重金属盐类能使人中毒 |
| D．浓硝酸溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色，是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应 |
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