1. I.为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系,某研究小组在25 C、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子,然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量,结果如图所示:
(1)在观察时间内,图中可溶性糖含量的变化是
________________________________________________。萌发前营养物质主要储存在大豆种子的
_________________中,其结构最初由受精卵发育而来。
(2)上图表明:糖类和蛋白质之间的关系是
___________________________,糖类在呼吸作用过程中产生一些中间产物。可以通过转氨基作用生成相对应的
____________________。
(3)如果在同样条件下继续培养,预测上图曲线最终变化趋势是
_____________________________,其原因是
___________________________________________________________。
Ⅱ.在上述定量测定之前,进行了蛋白质含量变化的预测实验,请填充实验原理,判断实验步骤上划线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果。
(1)实验原理:蛋白质
__________________________,其颜色深浅与蛋白质含量成正比。
(2)实验步骤:
①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出,各加入适量蒸馏水.研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液;
②取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液;
③在上述试管中各加入a.等量的双缩脲试剂A和B(按比例配置)的混合液,振荡均匀后,b.在沸水浴中加热观察颜色变化。
a.
____________________________________b.
____________________________________(3)更正错误之后,实验结果为:
____________________________________________________________。