1. 海藻糖是由两个葡萄糖结合而成的非还原性二糖,其结构稳定,能帮助酵母菌度过不良环境。在无生存压力的状态下,葡萄糖的代谢产物G6P等可抑制海藻糖的合成,同时细胞会水解已经存在的海藻糖。在有生存压力的状态下,转运蛋白将细胞内合成的海藻糖运至膜外,结合在磷脂上形成隔离保护,能有效防止蛋白质分子变性失活。下列叙述
错误的是(
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A.海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下不能反应产生砖红色沉淀 |
B.外界环境条件变化可能影响酵母菌细胞中海藻糖的合成与分解 |
C.海藻糖水解产物进入线粒体内彻底氧化分解,释放大量能量 |
D.干酵母在温水中活化时,细胞内的海藻糖含量可能逐渐降低 |