15. 某同学设计实验探究影响人体某种蛋白酶活性的因素,实验记录如下:
组别 | A | B | C | D | E |
实验处理 | 1块1cm3的正方体凝固蛋白块+等量酶溶液 |
实验温度 | ? |
酶溶液的pH | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
蛋白块消失的时间(min) | 13 | 9 | 11 | 45 | 60 |
(1)该实验探究的问题是
_____________。
(2)为使实验顺利、高效的进行,题中“?“处应设置的温度为
_____________°C
(3)依据上述实验结果,可以判断,实验提取的蛋白酶是
______(胃蛋白酶/胰蛋白酶)酶发挥作用的原理:是降低了化学反应所需的
____________。
(4)请依据表中记录的实验数据,绘制曲线
___________(5)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用,应如何对实验进行改进?
______