31. 某同学为探究不同物质及浓度对洋葱表皮细胞失水的影响,设计了如下实验。请回答:
步骤1
配制具有一定浓度梯度的蔗糖和氯化钠溶液各10mL,分别加入培养皿中,加盖、编号。
步骤2
从同一紫色洋葱鳞片叶的相同部位撕取外表皮若干,迅速分别投入到上述培养皿中,使其完全浸入溶液,浸泡10min。
步骤3
依次取出洋葱鳞片叶外表皮,制成临时装片,用显微镜观察并拍照。
步骤4
统计照片中细胞总数及质壁分离细胞数,计算质壁分离细胞占比,结果如图。
(1)本实验选择紫色洋葱鳞片叶作材料的优点是
______。
(2)“质壁分离”中的“质”指的是
______在一定浓度的溶液中植物细胞发生质壁分离的内部原因是
______。
(3)实验表明,当两种溶液的浓度低于0.2mol·L
-1时,洋葱表皮细胞几乎不发生质壁分离,原因是
______。在0.4mol·L
-1的糖溶液中大约只有20%的细胞发生了质壁分离。同一表皮的细胞质警分离不同步的原因是
______。
(4)在“观察植物细胞质壁分离及复原实验”中,一般认为使材料中50%左右的细胞发生质壁分离的溶液浓度为理想实验浓度,因为用该浓度溶液进行实验
______。