利用紫外线诱变选育高产β-胡萝卜素的三孢布拉霉负菌,未突变菌不能在含有一定浓度的β-紫罗酮的培养基上生长,菌体随β-胡萝卜素含量的增加从黄色加深至橙红色。图甲为选育菌株及提取、获得β-胡萝卜素的流程,请回答下列问题:
(1)利用紫外线选育高产β-胡萝卜素的三孢布拉霉负菌的原理是_____________ 。为选出高产突变菌株,应向培养基中添加_______________________ ,从功能上来看,该培养基属于________ 培养基。为防止杂菌污染,应对培养基进行_____________________ 。
(2)通过__________________ 方法进行接种,平板经培养后的菌落分布如图乙所示。
(3)进行③过程时,应选取________ 色的菌落接种至液体培养基。胡萝卜素的纯度鉴定方法为________ 。
(1)利用紫外线选育高产β-胡萝卜素的三孢布拉霉负菌的原理是
(2)通过
(3)进行③过程时,应选取
更新时间:2020-07-17 09:57:23
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解题方法
【推荐1】尿素是一种重要的农业肥料,需经细菌的分解才能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多,下列是从土壤中分离分解尿素细菌的有关问题,请回答下列问题。
(1)如图是利用________ 法进行微生物接种,把聚集的菌种逐步________ 到培养基的表面。除此方法外,获得纯培养物的接种方法还有________________ 。____________ 。
(3)下面是两种培养基配方:
表1:A培养基配方
表2:B培养基配方
①微生物纯培养的操作步骤:________ (用字母顺序回答)。
a. 接种 b. 配制培养基 c. 灭菌 d. 分离和培养
②如果要分离土壤中能分解尿素的细菌,应选择________ (填“A”或“B”)配方的培养基,在该培养基中加入________ 指示剂,可初步鉴定出该种细菌能否分解尿素。
③据B培养基的成分,所培养微生物的同化作用类型是________ (填“自养型”或“异养型”)。
(4)三位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数量。在对应稀释倍数为106的培养基中,取0.2 mL稀释液涂布,得到以下统计结果:
甲同学涂布了1个平板,统计的菌落数是260;
乙同学涂布了3个平板,统计的菌落数是210、240和246,取平均值232;
丙同学涂布了3个平板,统计的菌落数是21、212和256,取平均值163;
在三位同学的统计中,________ 同学的统计结果是相对准确可信的。按照该同学的结果,每毫升原液中的菌体数是________ 。用这种方法测得的菌体数比实际活菌数量________ 。
(1)如图是利用
(2)在培养基上进行划线操作中,在2至5区域每次划线之前都要灼烧接种环的目的是
(3)下面是两种培养基配方:
表1:A培养基配方
KH2PO4 | Na2HPO4 | MgSO4·7H2O | 葡萄糖 | 尿素 | 琼脂 | H2O |
1.4 g | 2.1 g | 0.2 g | 10.0 g | 1.0 g | 15.0 g | 1 000 mL |
纤维素粉 | NaNO3 | Na2HPO4·7H2O | KH2PO4 | MgSO4·7H2O | KCl | 酵母浸膏 | H2O |
5 g | 1 g | 1.2 g | 0.9 g | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g | 1 000 mL |
a. 接种 b. 配制培养基 c. 灭菌 d. 分离和培养
②如果要分离土壤中能分解尿素的细菌,应选择
③据B培养基的成分,所培养微生物的同化作用类型是
(4)三位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数量。在对应稀释倍数为106的培养基中,取0.2 mL稀释液涂布,得到以下统计结果:
甲同学涂布了1个平板,统计的菌落数是260;
乙同学涂布了3个平板,统计的菌落数是210、240和246,取平均值232;
丙同学涂布了3个平板,统计的菌落数是21、212和256,取平均值163;
在三位同学的统计中,
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【推荐2】回答下列(一)、(二)小题:
(一)纤维素是自然界分布最广、含量最多的一种多糖,马、牛等食草动物因具有共生菌而具有消化纤维素的能力,请回答有关问题。
(1)与培养土壤中分离的纤维素分解菌相比,培养马胃中分离出的纤维素分解菌除了要调整培养基的pH,还要保证_________ 培养条件。配制好的培养基使用前应采用_________ 法进行灭菌处理。从功能上看,该培养基是_________ (填“通用”“选择”或“鉴别”)培养基。
(2)某同学使用划线法分离纯化菌株,经一段时间培养,发现部分划线上无菌落,造成这种情况的原因可能是划线操作时_________ 。
(3)将筛选培养的纤维素分解菌破碎后,用_________ 的方法可将纤维素酶溶液与其他细胞成分分离开。
(4)用纤维素酶分解纤维素获得葡萄糖是一种理想的生产方式,但常规生产面临酶用量大且无法重复回收利用的缺点,解决的办法是将纤维素酶制成_________ 。关于利用此种先进方法生产葡萄糖的说法正确的是_________ (A.需要不断提供能量,以促进酶的催化作用:B.可以无限制地回收,反复利用;C.生产过程对温度和酸碱度有较高要求;D.每次使用完毕后,用开水浸泡消毒,在保存到4℃的环境下,以确保下次使用)。
(二)某农场的农业生态工程简图如图,请回答下列问题。
(1)生态工程学的研究对象是_________ 生态系统,图示生态工程的核心技术是_________ ,若在果园中同时种植蔬菜,属于_________ 技术。
(2)图中的沼气生产是在沼气池的基础上增添了脱硫塔等设施,更加优化了_________ 的新能源开发技术。若利用转基因细菌对各种生活、生产产生的有机废水进行高效处理并重新应用于生产,属于_________ 的生态工程。
(3)图示生态工程有效促进了物质循环、能量流动、_________ 的畅通,人与自然和谐相处,构建图示农业生态工程系统,不需要遵守以下_________ (A.整体;B.协作;C.循环;D.再生)项原理。
(一)纤维素是自然界分布最广、含量最多的一种多糖,马、牛等食草动物因具有共生菌而具有消化纤维素的能力,请回答有关问题。
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【推荐3】测定水样是否符合饮用水的卫生标准,常用滤膜法测定大肠杆菌的总数。大肠杆菌可发酵乳糖产酸造成酸性环境时,伊红和美蓝这两种染料结合形成复合物,使大肠杆菌菌落呈紫黑色,而与其他不能发酵乳糖产酸的微生物区分开。滤膜法的大致流程如图所示。请回答下列问题:EMB培养基的成分如下表:
(1)该培养基中蛋白胨为大肠杆菌提供____ 。从功能上看EMB培养基属于____ 培养基。
(2)过滤待测水样时为防止周围环境中微生物的污染,与过滤有关的操作都应在超净工作台且在____ 进行。
(3)将完成过滤之后的滤膜紧贴在EMB培养基上,属于微生物培养中的____ 操作。
(4)无菌操作下将90mL无菌水加入到10mL待测水样中,这样就将待测水样稀释了____ 倍,将稀释后的菌液通过滤膜法测得EMB培养基上的菌落数为45个,紫黑色菌落为5个,则1L待测水样中的大肠杆菌数目为____ 个。
成分 | 蛋白胨 | 乳糖 | K2HPO4 | 2%伊红水溶液 | 0.5%美蓝水溶液 | 琼脂 | 水 |
含量 | 10g | 10g | 2g | 20mL | 13mL | 15g | 1000mL |
(1)该培养基中蛋白胨为大肠杆菌提供
(2)过滤待测水样时为防止周围环境中微生物的污染,与过滤有关的操作都应在超净工作台且在
(3)将完成过滤之后的滤膜紧贴在EMB培养基上,属于微生物培养中的
(4)无菌操作下将90mL无菌水加入到10mL待测水样中,这样就将待测水样稀释了
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【推荐1】土壤中含有多种微生物,某研究小组欲分离能在高浓度Fe2+污染的土壤环境下生存的希瓦氏菌,进行了相关研究。回答下列问题:
(1)配制培养基:加入牛肉膏、蛋白胨、琼脂、NaCl、H2O及______ 等物质,配置好的培养基需要采用___ 法灭菌;该培养基按功能划分,属于___ 培养基。
(2)分离希瓦氏菌:将10g土样溶于90mL蒸馏水中,再稀释成多个倍数,取多个稀释倍数的土壤样品液0.1ml。分别接种到多个平板上,这样做的目的是___ ;培养一段时间后,A、B研究员在105稀释倍数下得到的结果:A涂布4个平板,统计的菌落数分别是150、178、259、310;B涂布4个平板,统计的菌落数分别是152、165、175、184,则每克土壤样品中的希瓦氏菌数量最可能为___ 个。
(3)进一步纯化希瓦氏菌:采用平板划线法接种培养一段时间后,发现第一划线区域上都不间断地长满了菌落,第二划线区域上几乎无菌落,分析出现此现象的原因可能是___ (答出两点)。
(1)配制培养基:加入牛肉膏、蛋白胨、琼脂、NaCl、H2O及
(2)分离希瓦氏菌:将10g土样溶于90mL蒸馏水中,再稀释成多个倍数,取多个稀释倍数的土壤样品液0.1ml。分别接种到多个平板上,这样做的目的是
(3)进一步纯化希瓦氏菌:采用平板划线法接种培养一段时间后,发现第一划线区域上都不间断地长满了菌落,第二划线区域上几乎无菌落,分析出现此现象的原因可能是
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【推荐2】微生物培养与分离技术是生物学中重要的实验技术。根据有关微生物的知识,分析回答问题:
(1)培养基的制备需要经过计算→称量→溶化→_________ →倒平板,若所用培养基为固体培养基,则应该加入_________ ,熔化时需要边加热边搅拌,原因是_________________________ 。
(2)分离纯化后对细菌进行计数,一般采用__________________ (方法)接种,此种方法估算值往往比实际值偏_______ 。
(3)微生物纯化培养过程中,无菌操作至关重要,操作是否符合无菌要求,可以通过观察_______________ 。
(4)为达到筛选土壤中分解尿素细菌的目的,平板内的固体培养基应以尿素作为唯一的________ ,培养基中加入________ 指示剂培养后,若变红则其中含有所需细菌。
(1)培养基的制备需要经过计算→称量→溶化→
(2)分离纯化后对细菌进行计数,一般采用
(3)微生物纯化培养过程中,无菌操作至关重要,操作是否符合无菌要求,可以通过观察
(4)为达到筛选土壤中分解尿素细菌的目的,平板内的固体培养基应以尿素作为唯一的
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【推荐3】金黄色葡萄球菌是一种具有高度耐盐性的微生物,可引起人类肺炎、肠炎等疾病。金黄色葡萄球菌在血平板(培养基中添加适量血液)上生长时,可破坏菌落周围的红细胞,使其褪色。如图为定性检测鲜牛奶中是否存在金黄色葡萄球菌的操作流程,请回答相关问题。
(1)按细胞结构分类,金黄色葡萄球菌属于________ 生物,从培养过程分析,金黄色葡萄球菌可进行________ 呼吸。
(2) 7.5%NaCl肉汤培养基可为微生物提供的营养成分包括___________________ ,用该培养基进行选择培养的主要目的是_______________________ 。
(3)操作中在血平板上的接种方法是________ ,接种操作前后需要对接种工具进行________ 灭菌。
(4)在制备血平板时需将pH调节至________ (“微酸性”或“微碱性”)后灭菌,待培养基________ 后,再加入适量血液。按培养基功能分类,血平板属于________ 培养基。
(5)经多次规范操作、重复实验,血平板上均出现________________ 的菌落,初步证明鲜牛奶中存在金黄色葡萄球菌,但鲜牛奶供应商仍认为此菌并非鲜牛奶所携带,因此,要对本操作进行完善,完善的方案是_________________________ 。
(1)按细胞结构分类,金黄色葡萄球菌属于
(2) 7.5%NaCl肉汤培养基可为微生物提供的营养成分包括
(3)操作中在血平板上的接种方法是
(4)在制备血平板时需将pH调节至
(5)经多次规范操作、重复实验,血平板上均出现
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【推荐1】β—胡萝卜素与人类健康有密切关系。某研究小组欲从土壤中筛选出高产β—胡萝卜素菌株,进行了相关实验。请分析回答:
(1)β—胡萝卜素可在人体小肠或肝脏中被氧化为_____ ,因此胡萝卜素可用于治疗夜盲症、干皮症等。
(2)在筛选高产β—胡萝卜素菌株时,需从土壤中取样,并将少许样液采用_____ 法接种到固体培养基中进行培养。培养菌种时常用葡萄糖作为碳源,进入菌种体内的葡萄糖的主要作用是_____ (答出两点即可)。
(3)根据培养基中菌落的大小、隆起程度、_____ (答2点)等特征可判断菌种类型。通过实验筛选出高产β—胡萝卜素的菌株为三孢布拉氏霉菌,研究表明,H2O2与三孢布拉氏霉菌合成β-胡萝卜素有关。由于β—胡萝卜素易溶于有机溶剂,某科研小组用_____ 的方法提取β-胡萝卜素并测定了相关物质的含量,得到如下结果:_____ 。
(1)β—胡萝卜素可在人体小肠或肝脏中被氧化为
(2)在筛选高产β—胡萝卜素菌株时,需从土壤中取样,并将少许样液采用
(3)根据培养基中菌落的大小、隆起程度、
请根据实验结果,写出实验结论。
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【推荐2】豆豉,古代称为“幽菽”,是一种以大豆为原料利用毛霉、曲霉或者细菌等微生物发酵制成的食品,是我国传统饮食文化的重要组成部分,在《齐民要术》《本草纲目》等都有记载。研究人员用酪蛋白、牛肉膏、磷酸氢二钾、溴麝香草酚蓝等配制了培养基,对传统豆豉发酵过程中的微生物进行分离纯化,成功的筛选出了能高产蛋白酶的芽孢杆菌菌株,过程如下图所示。
(1)该实验制备固体培养基时,通常需要在液体培养基中加入______________ 。接种前,科研人员随机取若干制备的空白平板先培养一段时间,这样做的目的是_________________________________ 。
(2)初选时常用____________ 法进行分离,培养前需要梯度稀释的目的是_______________________ 。
(3)酪蛋白在固体培养基中溶解性差,导致配制的培养基不透明。在培养基中加入酪蛋白的作用是___________________________________ ,从功能上说这种培养基属于_________________ 培养基。
(4)富集培养可以迅速增加芽孢杆菌的数量,培养过程宜选用液体培养基的原因是_______________ 。
(1)该实验制备固体培养基时,通常需要在液体培养基中加入
(2)初选时常用
(3)酪蛋白在固体培养基中溶解性差,导致配制的培养基不透明。在培养基中加入酪蛋白的作用是
(4)富集培养可以迅速增加芽孢杆菌的数量,培养过程宜选用液体培养基的原因是
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【推荐3】GA3(C19H22O6)是一种与赤霉素作用类似的植物生长调节剂,能促进茎伸长和种子萌发。GA3的广泛施用会导致其在土壤中残留,研究小组从长期施用GA3农田的土壤中筛选出了能降解GA3的菌株。据下图回答下列问题:
(1)大多数细菌不能分解GA3,少数细菌能分解GA3,原因是后者能合成__________ 。培养瓶甲能富集培养GA3降解菌,瓶中的培养液必备的营养成分是__________ 。
(2)倒平板时,为避免周围空气中微生物的干扰,应该在__________ 附近倒平板。过程③采用的接种方法是___________ 。选择培养基乙中应以GA3为唯一的碳源。
(3)对培养的GA3降解菌进行计数时,通常选用一定稀释范围的样品液进行培养,其目的是__________ 。不同的微生物培养形成的菌落表现出不同的特征,实验室可通过微生物的菌落特征来鉴定微生物,这些菌落特征包括__________ (答出两点)等。
(1)大多数细菌不能分解GA3,少数细菌能分解GA3,原因是后者能合成
(2)倒平板时,为避免周围空气中微生物的干扰,应该在
(3)对培养的GA3降解菌进行计数时,通常选用一定稀释范围的样品液进行培养,其目的是
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【推荐1】中医药学蕴含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验,是中华文明的一块瑰宝,凝聚着中国人民和中华民族的博大智慧。新冠肺炎疫情发生以来,中医药在新冠肺炎防治中发挥了重要作用。因中药煎制时间长、方法复杂、不方便携带和服用,所以人们尝试提取中药的有效成分来简化用药程序。请回答下列问题:
(1)对某些中药有效成分可用水蒸气蒸馏法提取,其理由是这些有效成分具有____________________ 的性质。当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响中药有效成分提取量的主要因素有蒸馏温度和__________ 。如果要提高品质,就需要____________________ 。
(2)中药有效成分的提取也可以采用萃取法,流程如下。
中草药→粉碎→A→萃取→过滤→B→中药有效成分
①该流程中“A”和“B”步骤分别表示________ 、________ 。
②影响萃取效率的主要因素有________________ ,同时还受到中草药原料的大小、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响。一般来说,原料颗粒小,萃取温度高,时间长,需要提取的物质就能够________ 。
③萃取加热时需安装冷凝回流装置,其目的是________________ 。萃取过程采用的加热方式是________ ,原因是________________________________ 。
(1)对某些中药有效成分可用水蒸气蒸馏法提取,其理由是这些有效成分具有
(2)中药有效成分的提取也可以采用萃取法,流程如下。
中草药→粉碎→A→萃取→过滤→B→中药有效成分
①该流程中“A”和“B”步骤分别表示
②影响萃取效率的主要因素有
③萃取加热时需安装冷凝回流装置,其目的是
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【推荐2】胡萝卜素是一种常用的食用色素,可以预防白内障、有助于保护眼睛晶体的纤维部分,还可以促进眼内感光色素的生成,加强视力的形成;还可以预防夜盲症,加强眼睛变色的功能。可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得。请根据其提取过程及胡萝卜素的性质,回答下列问题。
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好_____________ 和____________ ,以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用______ 方式加热;萃取液浓缩前需进行__________ 。
(2)茉莉精油常用的提取方法是______________ 法,该方法_______ (填“适合”或“不适合”)胡萝卜素的提取。
(3)工业上提取天然β-胡萝卜素的方法有三种:大面积种植岩藻,微生物发酵和_______ 。
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好
(2)茉莉精油常用的提取方法是
(3)工业上提取天然β-胡萝卜素的方法有三种:大面积种植岩藻,微生物发酵和
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【推荐3】如图1是在发酵罐内利用三孢布拉氏霉发酵生产β胡萝卜素过程中,菌体生物量及β胡萝卜素产量随时间变化的曲线图。图2是样品层析结果及与β胡萝卜素标准样品的比对。请回答下列问题:
(1)发酵罐内玉米粉和豆饼为微生物的生长分别主要提供______________ 。
(2)图1中,菌体的最快增长出现在第________ h左右,菌体的生物量到达最大值后下降,其原因是______________ 。
(3)β胡萝卜素常用的提取方法为______________ 法,实验表明,石油醚的提取效果远好于丙酮和酒精,原因是___________________
(4)将萃取的胡萝卜素样品与β胡萝卜素标准样品进行比对,结果如图2。从图中分析可知,色带________ 为β胡萝卜素。
(1)发酵罐内玉米粉和豆饼为微生物的生长分别主要提供
(2)图1中,菌体的最快增长出现在第
(3)β胡萝卜素常用的提取方法为
(4)将萃取的胡萝卜素样品与β胡萝卜素标准样品进行比对,结果如图2。从图中分析可知,色带
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