下列有关酶的实验设计思路正确的是（ ）
| A．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性 |
| B．利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 |
| C．利用过氧化氢、新鲜猪肝匀浆和氯化铁溶液验证酶的高效性 |
| D．验证酶的高效性实验中，自变量是酶的浓度 |
更新时间：2020-08-09 09:17:12
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【推荐1】研究小组为验证酶的特性进行相关实验，部分实验操作如下表所示，下列叙述错误的是
试管序号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
步骤1 | 3%可溶性淀粉溶液 | －－－ | 2ml | －－－ | 2ml | －－－ |
3%蔗糖溶液 | 2ml | －－－ | 2ml | －－－ | 2ml | |
步骤2 | 人新鲜唾液 | 1ml | 1ml | －－－ | －－－ | －－－ |
蔗糖酶溶液 | －－－ | －－－ | 1ml | 1ml | －－－ | |
蒸馏水 | －－－ | －－－ | －－－ | －－－ | 1ml | |
步骤3 | …… | |||||
| A．步骤3是向5支试管中加等量的缓冲液 |
| B．试管2和4无法验证淀粉酶具有专一性 |
| C．试管3和4可以证明蔗糖酶具有专一性 |
| D．该实验无法验证唾液淀粉酶具有高效性 |
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解题方法
【推荐2】猕猴桃具有促进消化、缓解便秘、美容养颜等功效，但却极易腐烂，某研究小组为探究猕猴桃腐烂的内在原因，选取了猕猴桃果实内的三大抗逆性酶：过氧化氢酶（CAT），超氧化物歧化酶（SOD），过氧化物酶（POD），在保鲜条件下进行了相关实验，结果如下表。下列相关叙述正确的是（ ）
天数/d | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 15 |
CAT酶活性（mgH2O2/gFW.min） | 0.066 | 0.063 | 0.047 | 0.037 | 0.020 | 0.017 | 0.003 |
SOD酶活性（活力单位/g） | 48.46 | 30.10 | 28.07 | 22.27 | 10.38 | 6.24 | 0.40 |
POD酶活性（g-1.min-1） | 0.066 | 0.128 | 0.180 | 0.196 | 0.112 | 0.045 | 0.002 |
果实状态 | 成熟果实 | 开始腐烂 | 完全腐烂 |
| A．酶催化化学反应的过程中，酶的形状会发生变化 |
| B．猕猴桃从成熟到腐烂的过程中，三种抗逆性酶的活性均下降 |
| C．测定CAT酶活性时，只可用单位时间H2O2的消耗量来表示 |
| D．若某种调节剂可使POD酶的活性维持在较高状态，则有利于猕猴桃的保鲜 |
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【推荐1】细胞代谢过程中会产生异常蛋白，异常蛋白积累会引起细胞凋亡。泛素（Ub）与异常蛋白结合后会一起被蛋白酶体水解。如图为异常蛋白水解的机制。下列说法正确的是（ ）
| A．泛素（Ub）在图中所示过程中起催化作用 |
| B．抑制有氧呼吸会使蛋白酶体清除异常蛋白过程停止 |
| C．蛋白酶体有识别泛素和催化蛋白质水解的功能 |
| D．特异性降低蛋白酶体的活性可降低细胞的凋亡率 |
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【推荐2】生命活动的本质可归结为生物分子之间在空间结构上的特异性识别与作用．下列五对生物分子中具有特异性识别作用关系的是（ ）
①酶与底物 ②抗体与抗原 ③DNA与氨基酸 ④受体与神经递质 ⑤受体与激素．
①酶与底物 ②抗体与抗原 ③DNA与氨基酸 ④受体与神经递质 ⑤受体与激素．
| A．①②③⑤ | B．①②④⑤ | C．①③④⑤ | D．②③④⑤ |
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