现有淀粉酶溶液,过氧化氢酶溶液、淀粉酶溶液、蔗糖溶液、现配的过氧化氢溶液、盐酸、氢氧化钠溶液、氯化铁溶液、碘液、现配的斐林试剂、酒精灯、水浴锅、卫生香、烧杯量筒等实验材料和用具,甲、乙、丙两三位同学利用这些实验材料和用具进行酶的特性的相关实验,请回答下列问题:
(1)甲同学进行过氧化氢酶具有高效性的验证实验,选择的实验试剂除过氧化氢酶溶液、现配的过氧化氢溶液外,还应有________________ ;该实验结果既可观察试管中气泡的产生情况,也可观察________________ 。
(2)乙同学进行淀粉酶具有专一性的验证实验,选择的酶及底物最好是______________ ,选择___________ 作检测试剂,实验现象是____________________________________ 。
(3)丙同学想探究酶作用的适宜条件。若要探究温度对酶活性的影响,则不宜选用过氧化氢溶液和过氧化氢酶溶液、理由是_________________________ ;若要探究PH对过氧化氢酶活性的影响,则进行实验时,每组实验的底物与酶混合前,需进行的操作是__________ 。
(1)甲同学进行过氧化氢酶具有高效性的验证实验,选择的实验试剂除过氧化氢酶溶液、现配的过氧化氢溶液外,还应有
(2)乙同学进行淀粉酶具有专一性的验证实验,选择的酶及底物最好是
(3)丙同学想探究酶作用的适宜条件。若要探究温度对酶活性的影响,则不宜选用过氧化氢溶液和过氧化氢酶溶液、理由是
更新时间:2020-10-10 01:06:09
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【推荐1】已知2H2O2=2H2O+O2↑,可以通过观察反应过程中O2的生成速度(即气泡从溶液中释放的速度)来判断H2O2分解反应的速度。请用所给的实验材料和用具设计实验,使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。要求写出实验步骤,预测实验结果,得出结论,并回答问题。
实验材料与用具:适宜浓度的H2O2溶液,蒸馏水,3.5%FeCL3溶液,0.01%过氧化氢酶溶液,恒温水浴锅,试管。
(1)实验步骤:
①___________________________________ 放入37℃恒温水浴锅中保温适当时间;
②___________________________________________________________________ ;
③__________________________________________________________________ 。
(2)实验结果预测及结论:整个实验中不同处理的试管中O2的释放速度从慢到快依次是_________________________________________ 。由此可得出的结论是_________________________________________ 。
(3)如果仅将实验中的恒温水浴改为1000C,重做上述实验,O2释放的速度最快的是____________ ,原因是_____________________________________________ 。
实验材料与用具:适宜浓度的H2O2溶液,蒸馏水,3.5%FeCL3溶液,0.01%过氧化氢酶溶液,恒温水浴锅,试管。
(1)实验步骤:
①
②
③
(2)实验结果预测及结论:整个实验中不同处理的试管中O2的释放速度从慢到快依次是
(3)如果仅将实验中的恒温水浴改为1000C,重做上述实验,O2释放的速度最快的是
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【推荐2】某课外活动小组用淀粉酶探究 pH 对酶活性的影响,得到下图所示的实验结果。请回答相关问题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2019/12/23/2361236234567680/2361985926176768/STEM/c3d98012-cf2c-4f34-9f06-1d8f7611baae.png)
(1)酶能降低化学反应的___________ 。该实验的自变量是__________ ,以__________ 作为检测因变量的指标。
(2)上图所示的实验结果与预期不符,于是活动小组又进行___________ (填“对照”“对比”或“重复”)实验,得到与上图无显著差异的结果。查阅资料后发现,盐酸能催化淀粉水解。因此推测,该实验中淀粉可能是在__________ 和_________ 的作用下分解的。pH 为3条件下的酶活性________ (填“小于”“等于”或“大于”)pH为9 条件下的酶活性,原因是________________________ 。
(3)在常温、常压下,与盐酸相比,淀粉酶降低反应活化能的作用更显著,因此酶具有____________ 性。同时,在该实验中,还可以得出酶的另一个特点是______________ 。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2019/12/23/2361236234567680/2361985926176768/STEM/c3d98012-cf2c-4f34-9f06-1d8f7611baae.png)
(1)酶能降低化学反应的
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【推荐3】目前全球能源危机,各国政府积极开发新能源。利用植物淀粉解决能源问题的关键是高性能酸性淀粉酶的获取。请完善实验方案,并回答相关问题:
[实验目的] 比较甲、乙、丙三种生物所产生的淀粉酶的活性。
[实验原理] 1.淀粉在淀粉酶的作用下水解成麦芽糖。2.淀粉遇碘液呈蓝色。
[实验材料]三种生物的淀粉酶提取液(酶浓度相同)、淀粉溶液等。
[实验步骤]
(1)取4支试管,分别编号。
(2)在下表各列的字母位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。
(3)将上述4支试管放入37℃的水浴中,保温1小时。
(4)4支试管冷却后滴入碘液。
(5)观察比较各试管内的颜色变化。
[实验结果]分析、讨论并回答以下问题:
(1)填写表中的数值:A______ 、B_______ 、C________ ,D的颜色深浅程度为________ (用“+”或“-”表示,其中“+”“-”的个数表示颜色深浅的程度)。
(2)该实验的自变量是______________________ 。
(3)你认为甲、乙、丙三种生物中,最具有开发价值的是____________ 。
[实验目的] 比较甲、乙、丙三种生物所产生的淀粉酶的活性。
[实验原理] 1.淀粉在淀粉酶的作用下水解成麦芽糖。2.淀粉遇碘液呈蓝色。
[实验材料]三种生物的淀粉酶提取液(酶浓度相同)、淀粉溶液等。
[实验步骤]
(1)取4支试管,分别编号。
(2)在下表各列的字母位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。
管号 试剂(mL) | 1 | 2 | 3 | 4 |
蒸馏水 | 2 | 2 | 2 | 2.2 |
pH=5.5的缓冲液 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | A |
淀粉溶液 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 |
甲生物提取液 | 0.2 | |||
乙生物提取液 | 0.2 | |||
丙生物提取液 | 0.2 | B | ||
总体积 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | C |
(3)将上述4支试管放入37℃的水浴中,保温1小时。
(4)4支试管冷却后滴入碘液。
(5)观察比较各试管内的颜色变化。
试管1 | 试管2 | 试管3 | 试管4 | |
颜色深浅程度 | ++ | - | + | D |
[实验结果]分析、讨论并回答以下问题:
(1)填写表中的数值:A
(2)该实验的自变量是
(3)你认为甲、乙、丙三种生物中,最具有开发价值的是
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【推荐1】下面的三个图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验结果。请回答下列有关问题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2017/5/2/1678160914972672/1680317653663744/STEM/934abda46caa496a8f5b023446850f1f.png?resizew=361)
(1)图1、2、3所代表的实验中,实验自变量依次为______ 、______ 、______ 。
(2)根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有________________________ 。
(3)若图2实验过程中增加H2O2酶的含量,请在图2中,利用虚线绘出曲线的变化情况。________ (在答题卡中相应位置绘图)
(4)能否以H2O2为材料来探究温度对H2O2酶活性的影响?_____________________ ,原因是____________ 。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2017/5/2/1678160914972672/1680317653663744/STEM/934abda46caa496a8f5b023446850f1f.png?resizew=361)
(1)图1、2、3所代表的实验中,实验自变量依次为
(2)根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有
(3)若图2实验过程中增加H2O2酶的含量,请在图2中,利用虚线绘出曲线的变化情况。
(4)能否以H2O2为材料来探究温度对H2O2酶活性的影响?
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【推荐2】下表所示为某探究实验的步骤,请分析回答下列问题:
(1)此探究实验的课题名称是:探究___________ 对(唾液淀粉)酶活性的影响。
(2)在此实验中,序号5的实验步骤中X为_______ 。本实验中_________ (填“A”“B”或“C”)试管中的酶的活性较高。
(3)实验结束后,将B试管所处温度调整到适宜温度,实验现象如何 ?____ 。
(4)有人建议用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响,这样的建议是否合理?____ 。请说明理由: __________ 会影响____________ 的分解速率。
(5)ATP分子由_________ 、___________ 和__________ 组成。
序号 | 加入试剂 或处理方法 | 试管 | ||||||||||
A | B | C | a | b | c | |||||||
1 | 可溶性淀粉 溶液 | 2 mL | 2 mL | 2mL | / | / | / | |||||
新鲜唾液淀粉酶溶液 | / | / | / | 1 mL | 1 mL | 1 mL | ||||||
2 | 保温5 min | 37 ℃ | 90 ℃ | 0 ℃ | 37 ℃ | 90 ℃ | 0 ℃ | |||||
3 | 将a试管中的液体加入A试管,b试管中的液体加入B试管,c试管中的液体加入C试管,摇匀 | |||||||||||
4 | 保温5 min | 37 ℃ | 90 ℃ | 0 ℃ | / | |||||||
5 | 滴入X,摇匀 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | ||||||||
6 | 观察现象并记录 |
(1)此探究实验的课题名称是:探究
(2)在此实验中,序号5的实验步骤中X为
(3)实验结束后,将B试管所处温度调整到适宜温度,实验现象如何 ?
(4)有人建议用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响,这样的建议是否合理?
(5)ATP分子由
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名校
【推荐3】现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来:
(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是_________ ,其中发生显色反应的一组是_________ 和________ 两种溶液,不发生显色反应的一组可以用______ 试剂来区分两种溶液。
(2)区分发生显色反应的一组溶液:①将发生显色反应的两种溶液分别取2mL加入两支试管,然后分别加入____________ ;
②用斐林试剂分别处理上述两种混合溶液,65℃水浴观察现象。
③分析结果:观察到砖红色现象的是_______________ 溶液。
(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是
(2)区分发生显色反应的一组溶液:①将发生显色反应的两种溶液分别取2mL加入两支试管,然后分别加入
②用斐林试剂分别处理上述两种混合溶液,65℃水浴观察现象。
③分析结果:观察到砖红色现象的是
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