【推荐1】回答下列（一）、（二）小题：
（一）衢州盛产椪柑，某兴趣小组想深度开发椪柑，进行以下实验。
（1）开发桔子汁。为了提高出汁率和澄清度，可以在制作桔子汁时加入________________酶（写两种）以分解果胶。生产果胶酶可从黑曲霉或苹果青霉中提取，下列适于黑曲霉或苹果青霉扩大培养的培养基是______（A．MS培养基  B．尿素固体培养基   C．蛋白胨和酵母提取物培养基   D．添加蔗糖的豆芽汁培养基）。由于果胶酶溶于水，不利于重复使用，可通过物理或化学方法将果胶酶固定在某种介质上，使之成为不溶于水而又有______的制剂。
（2）开发桔子酒。桔子在酿酒时需去果皮、去囊衣和果核，因为其中含有苦味物质，所以需要额外添加酵母菌，因为自然发酵过程中，野生型天然酵母菌主要附着在________（填桔子的结构）。用桔子汁制作桔子酒，以桔子汁为原料，加入一定比例的蔗糖目的是______。最后倒入酵母悬液，混匀，加盖；发酵开始时，由于微生物的需氧呼吸会使发酵瓶内出现______，原因是______。
（二）开发耐盐品种的椪柑，以利于沿海地区栽种。
（1）为了获得耐盐基因，可以从已知耐盐植物星星草中获取耐盐基因，也可以根据耐盐碱蛋白质的氨基酸序列出发，推测出控制合成该蛋白基因的__________________，用化学合成法合成目的基因，然后用__________________技术扩增目的基因。
（2）椪柑的转化过程：将重组Ti质粒转入农杆菌时，可以用________处理农杆菌，使重组Ti质粒易于导入；之后耐盐基因通过农杆菌转入椪柑植株的愈伤组织，Ti质粒上的_____基因可以将抗盐基因整合到椪柑染色体DNA上，通过植物组织培养，可再生出新的植株。
（3）要确认耐盐基因在椪柑植株中是否正确表达，可以检测此转基因植株中该基因的表达产物，如果检测结果呈阳性，再用__________________方法从个体水平检测植株的__________________是否得到提高。
（4）假设用得到的二倍体转基因耐盐植株自交，子代中耐盐与不耐盐株系的数量比为15：1，则可以推测有几个耐盐基因整合到了染色体上，请用图表示。（耐盐基因用A表示）
______________

【推荐2】随着科技的快速发展，酶已经走出了实验室，走进了人们的生产、生活。回答下列酶的研究与应用的相关问题：
（1）果汁生产中添加果胶酶可以提高果汁的______________ ， 由于溶液中的酶很难回收，为了降低成本，使果胶酶能被再次利用一般采用固定化酶技术，固定化酶一般不采用包埋法，原因是______________________________。
（2）根据衣物上常见的污垢的种类，目前常用的加酶洗衣粉中添加的酶制剂有四类，其中应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和______________，前者能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成__________________，使污迹容易从衣物上脱落。加酶洗衣粉__________(填是或否)应用了固定化酶技术。
（3）高果糖浆可以作为蔗糖的替代品，其优点在于不会像蔗糖一样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管疾病。高果糖浆是指富含__________的糖浆，这种糖可以由葡萄糖在__________酶的催化下转化而来。科研人员将这种酶固定在颗粒状载体上，然后将酶颗粒装在反应柱中催化葡萄糖的转化。与直接将酶与葡萄糖溶液混合相比，这样做的优点是______________________________（至少答出一项）。

【推荐3】果胶酶在果汁生产等方面被广泛应用。下图表示利用“果胶酶–酵母菌联合固定凝胶珠”生产红葡萄酒的部分过程。回答下列问题：

（1）由霉菌发酵生产的果胶酶在食品加工业中大量使用，产果胶酶的菌株一般可从腐烂的果蔬或果园泥土中分离，利用以________________为唯一碳源的培养基筛选。
（2）生产红葡萄酒加入果胶酶的主要作用是________________，从而提高酒的产量和品质。
（3）如果进行多批次生产，提高果胶酶的利用率，可采用________________方法。果胶酶通常先与戊二醛交联，然后与活化的酵母菌一起用海藻酸钠包埋固定，这是因为________________。海藻酸钠能作为固定载体的特点是_________________。
（4）海藻酸钠与酵母细胞混合前需先冷却至室温，原因是_________________。初级发酵过程中，要控制发酵罐内的温度和pH在适宜的范围，以免影响________________。
（5）为探究温度对果胶酶活性的影响，要将果泥和果胶酶_________________，达到预设温度时再混合。

【推荐1】长跑过程中，运动员会出现血压升高等机体反应，运动结束后，血压能快速恢复正常，其中减压反射是调节血压相对稳定的重要神经调节方式。为验证减压反射弧的传入神经是减压神经，传出神经是迷走神经，根据提供的实验材料，完善实验思路，预测实验结果，并进行分析与讨论。
材料与用具：成年实验兔、血压测定仪、生理盐水、刺激电极、麻醉剂等。
(要求与说明：答题时对实验兔的手术过程不作具体要求)
① 完善实验思路：
(1)麻醉和固定实验兔，分离其颈部一侧的颈总动脉、减压神经和迷走神经。颈总动脉经动脉插管与血压测定仪连接，测定血压，血压正常。在实验过程中，随时用___________湿润神经。
(2)用适宜强度电刺激减压神经， 测定血压， 血压下降。再用_______________，测定血压，血压下降。
(3)对减压神经进行双结扎固定，并从结扎中间剪断神经(如图所示，一次只对一条神经进行操作)。分别用适宜强度电刺激____________________________________，分别测定血压，并记录。

①对迷走神经进行重复Ⅲ的操作。
② 预测实验结果：请设计用于记录Ⅲ、Ⅳ实验结果的表格，并将预测的血压变化填入表中________。
③ 分析与讨论：运动员在马拉松长跑过程中，减压反射有什么生理意义?________。

【推荐2】研究人员对某国家级自然保护区内7种生境内的物种数、鸟类的多样性和均匀度进行了研究，结果如下：

	阔叶林	狼尾草	荒地	白茅	农田	鱼塘	互花米草
物种数	108	76	79	75	82	53	51
多样性（相对值）	3.488	3.185	3.293	3.184	3.030	2.679	2.857
均匀度（相对值）	0.745	0.736	0.754	0.738	0.688	0.675	0.727

   

(1)分析表中数据可知，鸟类多样性最低的生境是____，分析其原因可能是________。
(2)①图1表示互花米草生境中的食物关系，其中包含的生态系统成分有________种，泥螺在该生态系统中的成分为______。
②若斑嘴鸭摄食泥螺和克氏鳌虾的比例为3：1，则斑嘴鸭每增加10kJ的生物量，按10%的能量传递效率计算，通过食物网需要消耗生产者的生物量________（填“等于”“大于”或“小于”）1000kJ。
(3)互花米草最初引进该生境时，一段时期内种群数量每年均以130%的增长率（出生率—死亡率）增长，若该种群初始数量为N₀，则两年后种群的数量将达到_____N₀。
(4)为探究不同盐度对芦苇和互花米草生长发育的影响，研究者设了3个盐度梯度：淡水（0）、中盐度（15‰）和高盐度（30‰）。实验结果如图2，分析图示可得出结论：____。

【推荐3】非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒（ASFV）感染家猪和各种野猪（如非洲野猪、欧洲野猪等）引起的急性出血性、烈性传染病。请回答下列问题：
(1)被ASFV侵染后，猪的免疫系统能消灭一定数量的病毒，这体现了免疫系统的__________功能。在免疫应答中，辅助性T细胞分泌的____________能促进B细胞的增殖、分化过程。
(2)当ASFV侵入猪细胞后，需要______________发挥作用才能使病毒失去藏身之所，该过程属于____________免疫，存在于细胞外液中的病毒则需相应的__________与之结合，将其清除，该过程属于____________免疫。
(3)要阻止非洲猪瘟的进一步蔓延，从免疫学的角度看，最好的手段是研制出有效疫苗进行免疫预防。
①疫苗的作用是___________________________________。
②某研究机构已初步研制出非洲猪瘟疫苗，为判断该疫苗的有效性，他们将未接触过ASFV的生长状况相同的生猪随机均分为两组，并编号为甲和乙，进行了如下实验：

项目	甲组		乙组
	注射	是否发病	注射	是否发病
第一次实验	1 mL非洲猪瘟疫苗制剂	否	a	否
第二次实验	1 mL含ASFV制剂	是	1 mL含ASFV制剂	是

a处的内容是______________。出现此实验结果的原因可能是_________________________（答出一点即可）。