如图为氨基酸分子的结构通式，下列叙述正确的是（ ）
| A．结构④在所有生物体内均有20种 |
| B．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢来自②和③ |
| C．结构④中含有的氨基或羧基一般不参与脱水缩合 |
| D．生物体内n个氨基酸形成一条多肽链脱去n个水 |
更新时间：2021-03-05 04:54:18
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【推荐1】如图表示两个氨基酸脱水缩合形成化合物的过程，下列叙述正确的是（ ）
| A．脱水缩合时，氨基提供氢和氧 |
| B．上述反应形成的产物为多肽 |
| C．该产物只含一个羧基 |
| D．蛋白质正确的空间结构是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的 |
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【推荐2】下列关于蛋白质的叙述，正确的是（ ）
| A．与双缩脲试剂反应呈现紫色 |
| B．其基本单位含有磷酸基团 |
| C．氨基酸通过氢键缩合形成肽链 |
| D．与葡萄糖的元素组成相同 |
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【推荐1】催产素、牛加压素、血管舒缓素等多肽化合物的氨基酸数量相同，但其生理功能却不同，原因不包括（ ）
| A．氨基酸之间的化学键不同 | B．氨基酸种类不同 |
| C．氨基酸的排列顺序不同 | D．肽链的盘曲、折叠方式不同 |
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【推荐2】下列有关蛋白质的叙述，错误的是( )
| A．大部分酶是由氨基酸组成的一类特殊的蛋白质 |
| B．胚胎发育过程中，细胞会产生新的蛋白质 |
| C．氨基酸的种类、数目和排列顺序都相同的蛋白质一定是同一种蛋白质 |
| D．高温处理后的蛋白质仍然可以与双缩脲试剂发生紫色反应 |
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【推荐3】2022年11月23日，据英国《新科学家》杂志网站报道，法国科学家近日复活了在西伯利亚永久冻土中冷冻了数万年的七种病毒，其中最古老的被冷冻了48500年，却仍能感染活细胞。以下叙述正确的是（ ）
| A．在西伯利亚冻土中发现病毒，说明病毒可以在冻土中繁殖 |
| B．古老病毒的蛋白质外壳和核酸共有的元素为C、H、O、N、P |
| C．古老病毒能够复活说明了在低温环境下，蛋白质的空间结构可能未改变 |
| D．古老病毒的蛋白质外壳的功能只与其所含氨基酸的种类、数目、排列顺序有关 |
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【推荐1】在某些细菌的细胞膜上具有短杆菌肽A（由15个氨基酸形成的链状多肽），能协助单价阳离子顺浓度梯度进出细胞。下列说法正确的是（ ）
| A．1分子短杆菌肽A彻底水解需要消耗15个水分子 |
| B．短杆菌肽A在协助离子运输时不具有选择性 |
| C．短杆菌肽A在协助离子运输时不消耗ATP |
| D．短杆菌肽A合成后还需经高尔基体的修饰加工 |
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解题方法
【推荐2】某蛋白质分子由一条α 链和一条β 链组成，其中α 链由 25 个氨基酸组成，β 链由 30 个氨基酸组成。该蛋白质分子中肽键的数目是（ ）
| A．54 个 | B．53 个 | C．52 个 | D．51 个 |
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