组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:非选择题-解答题 难度:0.65 引用次数:117 题号:12496955
花生种子中储藏的物质以脂肪(油)为主,并储藏在细胞的油体(植物细胞的一种细胞器)中。种子萌发时,脂肪水解成脂肪酸和甘油。其脂肪酸和甘油又分别在多种酶的催化作用下,形成葡萄糖,并最后转变成蔗糖,转运至胚轴,供给胚的生长和发育(如下图)。请回答下列问题:

(1)组成脂肪的元素有__________
(2)与萌发前相比,萌发中的花生种子细胞内,有机物种类数量的变化是__________
(3)为了观察花生种子中的脂肪,需使用染液对种子的切片进行染色,并在__________下进行观察。若观察到大量的橘黄色颗粒,则所使用的染液可能是__________染液。
(4)实验证明,相同质量的脂肪彻底氧化分解所释放的能量比糖类多。在有氧呼吸过程中,释放能量最多的阶段是第三阶段,即[H]与O2结合生成水,因此,相同质量的脂肪和糖类在化学元素含量上最主要的不同点是__________

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非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐1】某茅草含有降血糖因子及多种有益于人体健康的成分,为了将其开发成一种保健饮料,需要检测该茅草中是否含有还原糖和淀粉。某小组以此为课题,请你完成下面的实验报告。
(1)实验目的:_______________________________________
(2)实验材料:茅草研磨液、所需检测试剂和仪器等。
(3)实验步骤:
①取茅草研磨液,在A、B、C三支试管中各加入10mL研磨液。
②向A试管中加入适量的蒸馏水;B试管中加入_____________,摇匀后,放入盛有80~100℃热水的大烧杯中加热约2min,观察试管中的颜色变化;C试管中加入______________,观察试管中的颜色变化。
(4)实验结果预测及实验结论:
①若B试管中出现红黄色沉淀,C试管中不出现蓝色,则说明该茅草研磨液中______________________
_____________,则说明该茅草研磨液中不含还原糖,含有淀粉。
______________,则说明该茅草研磨液中既含还原糖,又含淀粉。
④若B试管中不出现红黄色沉淀,C试管中没有出现蓝色,则说明该茅草研磨液中既不含还原糖,又不含淀粉。
2019-06-17更新 | 242次组卷
【推荐2】回答下列关于生物实验的问题:
(1)某位同学欲探究香蕉中是否含有还原糖,其处理方法是:将香蕉皮去除,将果肉打成匀浆并稀释待用→取1支试管并加入2mL待测样液→先加入1mL0.1g/mL的NaOH溶液,再加入4滴0.01g/mLCuSO4溶液→观察颜色变化。
①上述操作中有3处错误(不考虑对照组),请纠正:_________
②纠正后,可能得到的实验结果和结论:______
(2)科学家向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸,随后在不同时刻检测3H在核糖体、内质网和高尔基体中出现的情况,该研究方法是___,氨基酸除了含有H元素外,还含有C、O、N等元素,那么___(填“能”或“不能”)用15N或18O替换3H元素,理由是___
(3)1970年,科学家用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋白质,用发红色荧光的染料标记人细胞表面的蛋白质,然后将小鼠细胞和人细胞融合。融合初期,融合细胞的一半发绿色荧光,另一半发红色荧光,一段时间后,两种颜色的荧光均匀分布。人、鼠细胞可以融合依赖于___
2024-01-02更新 | 123次组卷
非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】据药理研究,一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分,某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者,生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题,请你完成下面的实验鉴定报告。
(1)实验目的:鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。
(2)实验原理:还原性糖可用__________试剂,淀粉可用__________来检测。
(3)实验器材:一种茅草根、所需试剂、研钵、烧杯、试管、沙布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等。
(4)实验步骤:
①用研钵将一种茅草根磨碎,过滤,取其滤液。
②取A、B两支试管,各加入2mL滤液。
③往A试管中加入1mL斐林试剂,摇匀,_______________,观察试管中的颜色变化。
④往B试管中加入__________,观察试管中的颜色变化。
(5)可能出现的实验现象及分析
①如果A试管__________,说明这种茅草的根__________;如果A试管__________,说明这种茅草的根___________
②如果B试管_______________________________________
2018-10-26更新 | 100次组卷
共计 平均难度:一般