实验中的变量主要有自变量、因变量和无关变量。下列关于变量分析的叙述，正确的是（ ）
| A．实验“探究唾液淀粉酶的专一性”的自变量可以是底物的种类 |
| B．实验“探究pH对过氧化氢酶的影响”的因变量是收集到的氧气体积 |
| C．实验“验证唾液淀粉酶的催化效率”的自变量是有无加酶 |
| D．实验“探究温度对唾液淀粉酶活性的影响”的无关变量是检测试剂的种类 |
更新时间：2021-03-30 19:52:30
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【知识点】 酶促反应的因素及实验解读
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【推荐1】关于生物实验中变量和对照原则的叙述，正确的是（ ）
| A．实验过程中的变化因素称为自变量 |
| B．比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中，过氧化氢分解速率属于自变量 |
| C．在探究pH对酶活性影响的实验中，温度属于无关变量，pH为自变量 |
| D．在探究酵母菌细胞呼吸的方式实验中，有氧条件下的实验作为对照组 |
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【推荐2】下图表示人体内某种酶促反应的反应速率受温度和pH的影响情况，下列解释不 正确的是（ ）
| A．在a点，将酶的浓度增大一倍，反应速率可能增大 |
| B．该图不能反映唾液淀粉酶催化能力的变化特征 |
| C．在c点，将酶的浓度增大一倍，反应速率可能增大 |
| D．在b点，将酶的浓度增大一倍，反应速率不可能增大 |
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解题方法
【推荐3】下列有关实验方案或现象叙述正确的是（ ）
| 编 号 | 实验名称 | 实验材料 | 实验方案或现象 |
| A | 酶的高效性 | 三氯化铁，肝脏研磨液 （含有过氧化氢酶），过 氧化氢等 | 用三氯化铁和过氧化氢酶分别催化等量过氧化氢分解，待过氧化氢完全分解后，检测产生的气体总量 |
| B | 观察细胞质流动 | 新鲜黑藻叶片，清水等 | 叶片需要染色 |
| C | 探究温度对酶活性的影响实验 | 淀粉、淀粉酶溶液、冰块、沸水等 | 将淀粉和淀粉酶混合后，放在不同温度下保温一段时间后，观察颜色变化 |
| D | 探究酵母菌细胞呼吸方式 | 酵母菌、葡萄糖等 | 有氧、无氧两组之间形成相互对照；葡萄糖浓度、温度等属于无关变量。 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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