最适温度下,将一定量蛋白质I与蛋白质Ⅱ在a时混合,随后发现蛋白质Ⅱ的浓度几乎不变,而蛋白质I的浓度不断降低,到b时浓度不再变化(a、b表示时间)。下列叙述正确的是( )
A.实验时若提高该反应体系温度,b值会减小 |
B.蛋白质II是蛋白酶,能降低蛋白质I水解反应所需的活化能 |
C.蛋白质I的浓度在b时不再变化,表明蛋白质Ⅱ活性下降 |
D.向反应体系中加入双缩脲试剂可准确检测蛋白质I的剩余量 |
更新时间:2021-07-10 13:53:02
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【知识点】 酶综合
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解题方法
【推荐1】关于酶的叙述,正确的是( )
A.酶提供了反应过程所必需的活化能 |
B.酶的数量因参与化学反应而减少 |
C.酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸 |
D.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性 |
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【推荐2】酶在我们的生产生活中具有广泛的应用,下列叙述不正确 的是( )
A.纤维素酶能够降解植物细胞和细菌的细胞壁 |
B.嫩肉粉中蛋白酶的分解作用使肉类制品口感鲜嫩 |
C.乳糖酶处理后的牛乳制品利于人体的消化吸收 |
D.加酶洗衣粉易于洗去衣物上的血渍、奶渍等污渍 |
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