下列关于酶制剂和固定化酵母细胞的叙述，正确的是（ ）
| A．从酶的固定方式看，包埋法对酶活性影响最大 |
| B．可用海藻酸钠包埋消化酶制成多酶片用于缓解消化不良症状 |
| C．将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，主要目的是防止杂菌污染 |
| D．探究不同加酶洗衣粉洗涤效果实验中，水温和浸泡时间都属无关变量 |
更新时间：2021-07-21 10:02:50
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名校
【推荐1】为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。下列说法错误的是（ ）
| A．据题意，提高洗衣粉去污能力的方法有增加酶的用量、适当提高温度 |
| B．甲组在洗衣粉中加入了蛋白酶，乙组在洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶 |
| C．甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性 |
| D．如果甲、乙和丙组均在水温为90℃时洗涤同一种污渍，这3组洗涤效果无明显差异 |
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【推荐2】某校高三学生对某种加酶洗衣粉做了研究实验，探究在不同温度下除去不同污渍所需的时间（单位/min），结果如下表所示。下列叙述正确的是
注：牛奶主要含蛋白质、脂肪，蓝墨水主要成分是阿拉伯树胶(植物纤维)、鞣酸与硫酸亚铁。
注：牛奶主要含蛋白质、脂肪，蓝墨水主要成分是阿拉伯树胶(植物纤维)、鞣酸与硫酸亚铁。
| A．此加酶洗衣粉适宜洗涤棉织品、毛织品、蚕丝制品等衣料 |
| B．此实验证明了酶具有高效性 |
| C．此实验探究了加酶洗衣粉对不同污渍的洗涤效果 |
| D．同一水温下除去两种污渍时间不同的可能原因是加酶洗衣粉含有多种酶，酶具有专一性，且不同酶的活性受温度影响不同 |
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名校
【推荐1】作为蔗糖的替代品，高果糖浆不会诱发肥胖、糖尿病等疾病，对健康更有益。生产上将葡萄糖异构酶固定到颗粒状载体上，再将酶颗粒装填到反应柱中用于葡萄糖到果糖的转化（如图）。利用固定化葡萄糖异构酶反应柱生产果糖时，不需要考虑的因素是（ ）
| A．葡萄糖的浓度 | B．pH和温度 |
| C．反应柱的长度 | D．酶的作用机理 |
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【推荐2】下列有关固定化酶和固定化细胞的说法，正确的是（ ）
| A．固定化酶的优势在于能催化系列生化反应 |
| B．固定化细胞技术一次只能固定一种酶 |
| C．固定化酶和固定化细胞都能反复使用但酶的活性迅速下降 |
| D．固定化技术常用的方法有包埋法、交联法、吸附法 |
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