下列关于酶的叙述，正确的是（ ）
| A．细胞衰老过程中所有酶的活性降低 |
| B．胰蛋白酶可能被某种蛋白质水解 |
| C．所有酶遇双缩脲试剂均能变紫色 |
| D．过氧化氢酶能升高过氧化氢的活化能 |
更新时间：2021-11-13 06:39:54
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【推荐1】菠菜叶片是一种常用的生物实验材料，但对一些实验来说则不适合。下列哪些实验适合采用菠菜作实验材料（ ）
| A．检测生物组织中的还原性糖 |
| B．观察DNA和RNA在细胞中的分布 |
| C．观察植物细胞的有丝分裂 |
| D．观察多种植物细胞的形态 |
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【推荐2】下表是有关实验的实验目的、所使用试剂及实验现象的表述，其中不 正确的是（ ）
实验目的 | 实验试剂 | 实验现象 | |
A | 鉴定脂肪 | 苏丹Ⅲ | 产生橘黄色反应 |
B | 鉴定蛋白质 | 双缩脲试剂 | 出现砖红色沉淀 |
C | 观察线粒体 | 健那绿染液 | 呈蓝绿色 |
D | 体验细胞膜制备 | 蒸馏水 | 细胞破裂 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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【推荐1】过氧化物酶体是由一层生物膜包围的囊泡状结构，内含过氧化氢酶、氧化酶等多种酶，其中过氧化氢酶催化氧化还原反应中产生的毒性物质过氧化氢分解，从而对细胞起保护作用。下列说法错误的是（ ）
| A．过氧化物酶体的膜由磷脂双分子层构成基本支架 |
| B．过氧化物酶体中丰富的酶类都能降低反应的活化能 |
| C．植物细胞内能产生氧气的结构或场所不只在叶绿体 |
| D．动物细胞产生氧气的过程会增加细胞内毒性物质的含量 |
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【推荐2】酶具有很高的催化效应，其原因是（ ）
| A．提供化学反应所需的活化能 | B．使反应物变成微粒，增加接触面积 |
| C．降低化学反应所需温度 | D．降低化学反应所需的活化能 |
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【推荐1】下列有关酶的叙述中，不正确的是（ ）
| A．所有酶都含有C、H、O、N四种元素 |
| B．酶与无机催化剂相比，具有高效性 |
| C．强酸、强碱或高温、低温都会使酶永久失活 |
| D．人体内的酶也在不断更新 |
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【推荐2】在淀粉酶溶液中加入双缩脲试剂，结果应该是（ ）
| A．溶液不变色 | B．溶液呈蓝色 | C．溶液呈紫色 | D．产生砖红色沉淀 |
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【推荐1】中国的茶文化源远流长。茶的种类很多，在绿茶的制茶工艺中最关键的步骤为“杀青”，一般采用炒、焙的方法，最大程度的保留茶叶液泡中的多酚物质和其他营养成分；而在红茶的制茶工艺中关键的一步是“揉捻”，使茶叶的形状和组织结构发生变化，有助于酶化过程和香气释放，后期再通过发酵形成红茶独特的风味。下列叙述不正确的是（ ）
| A．绿茶“杀青”时，炒、焙的温度不宜过高，是为了防止酶的失活 |
| B．红茶“揉捻”是为了充分破坏生物膜系统，使酶可以充分发挥作用 |
| C．新鲜玉米立即放入85℃水中烫2min可以保持甜味，这与绿茶“杀青”的原理相同 |
| D．牛排经过反复“捶打”后，口感会变的鲜嫩，这与红茶“揉捻”的原理相同 |
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【推荐2】以下关于酶和ATP相互关系的叙述，正确的是（ ）
| A．ATP的合成与分解需要的酶相同 | B．ATP的元素组成有C H O N P |
| C．酶的催化作用需要ATP提供能量 | D．酶的合成过程不消耗ATP |
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